發新話題
打印

泰式涼拌牛肉(1) 【做  法】

泰式涼拌牛肉(1) 【做  法】

泰式涼拌牛肉(1) 【做  法】
7 f" F/ p$ W# {- G/ N" h
1 V; F9 Z; _% R7 l6 S1 V2 F3 r% U1.牛肉洗淨切片;洋蔥切絲;檸檬切片辣椒切片,備用。+ w+ d3 J1 v9 o( E

: a5 {4 M1 X9 {: I+ @5 {/ A- G, A2.作法1的牛肉放入沸水中汆燙至顏色變白後,撈出切片備用。  s$ r. K9 h" w$ O. S
8 I/ m' Z& f" L( I1 `9 k" M0 R
3.所有調味料攪拌均勻成醬汁備用。1 @% N3 |. L- N. O! r
/ l5 ^) z  j. m- v7 U  B4 G) U+ `
4.取一盤放入作法2的牛肉片、作法1的洋蔥絲、檸檬片、辣椒片混合拌勻後,再淋上作法3的醬汁即可。 7 x# l1 s0 T$ d3 `
  
4 ]) p! G) R  N/ h7 S, d) Z 3 d, D6 o  R3 ^+ C# U; A
: d; I: T2 b* d% F+ c3 ]6 Y! L
【材  料】 * Y8 {  _0 `! m: H6 G
' a; X' @9 C/ j% O/ P8 d* Q$ Y
牛肉 250公克 3 ~  b+ H' k, }5 X! S, ?
洋蔥 25公克 + [' [0 a4 V6 V: B. w( `8 Q# b
檸檬 1/2個
( Y7 x1 n; r* A9 F5 g& D辣椒 10公克
* x' x6 J3 F7 V+ r3 s4 j0 ~+ o【調 味 料】
- n5 n9 X, H  z& ^8 ~6 n9 m
: C) [+ S" r$ s) Q魚露 1/2大匙
1 e/ b& y* _! c/ c; b泰式辣醬 1/2大匙
' L1 j( W% C2 N9 x- p* B糖 2小匙 ' J/ Q& J" {0 y  |! d8 {
檸檬汁 1/2大匙
4 y2 i  `/ w3 t! L% l( J2 Q5 h
; u6 [* o- {9 h' b
[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場不性慘輸遊戲幣10434.7 z! o: ?/ M4 R  b- y  H& V

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題