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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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* v$ a2 @/ G( i1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 4 n* N+ z. {' Z* D9 _1 f4 R, g1 b
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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: y2 I( I. T v! D8 d3 Y3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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L n0 U! Y5 K* m$ x( I【材 料】 5 J/ Q2 T U- u
r: g& O% v! ?+ a去骨雞腿 1支 ' M% E& x2 Z6 _- E4 ^( m
香菜碎 20公克 , a- S$ [, Q1 I" p
蒜碎 10公克 0 t( a3 d: d, M( ]; r4 R( x$ k
【調 味 料】 4 n) n2 b! B2 o
l/ @+ a; h) l; G1 ]四色胡椒粒 10公克 2 j# Q& o, }' x: _1 P. ~4 n3 J5 B/ o
醬油 30㏄ 1 j) v ^* ]. f# b' o d& V/ Z
水 20㏄ 7 k% S# u% i, ~2 S
糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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