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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 : M0 T; N8 m6 D u" U
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 " d+ `1 E" ?& F: r# _2 ^1 P
; E1 S2 K( N5 l) C& F% L2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】
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* T( T9 n) M @去骨雞腿 1支
, \/ ?- L+ O9 G p1 n6 J! R香菜碎 20公克
# @3 Q$ o* F" k9 W蒜碎 10公克 0 j2 J6 H6 p. P+ k% |9 X: \" O
【調 味 料】
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* [2 N: i8 F& |( l四色胡椒粒 10公克
) L, _( X* B- s9 q4 r( l醬油 30㏄
% M5 p5 L R7 X# N1 |3 L3 j* V0 N5 c水 20㏄ 8 `/ N+ c9 r% c2 z" L: ]
糖 15公克 + ?; @. G8 q( i1 {1 j/ [6 W
# @+ V r. Y8 G$ e6 X3 C
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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