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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 8 E4 Z0 i$ ?( N- Q" A9 h8 R: E3 {% X
' C0 i8 N; [" I: t4 |% {: v& p1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 $ Y. I: Q8 Q6 A
' ` E8 n% s) E2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 ; I: C& H( U3 r9 p3 v: L3 m* }
8 G( o, v$ @# h' Y! Q/ R7 r3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 5 ]+ G; x* t A
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' o& o( N! h) f& j% R: ?【材 料】
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2 q+ t4 L, p% g5 r5 [去骨雞腿 1支 ! |- x; R4 t7 F& @# o6 Z" s
香菜碎 20公克 ! M4 @# ^- M5 V. P
蒜碎 10公克 " L2 Q- ^7 |- D! ]3 [% F
【調 味 料】
' p$ {* v+ t: i5 M0 o# s' E3 I. c8 O $ e- X- a. G! {' I; Y/ g
四色胡椒粒 10公克
" F% f- d" ?, d' U9 I1 ]醬油 30㏄
) ^+ I. k% Y& s( s, g% l水 20㏄ % a2 U Z8 Z6 U& j% S& m0 v+ x9 ^
糖 15公克 1 m/ a* w9 m/ u1 }
' X' _" A; c: T! J
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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