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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 , M+ `# N2 _5 f% T
. f7 S/ u W% b W7 _1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 - x* l, o+ O {$ i' s# O
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 % Q# R" O$ Y) k' _7 V- j+ O
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3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 5 t+ q$ f6 h) A, m5 h- s0 W
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【材 料】 ' ?' {& C( n+ g2 G
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去骨雞腿 1支 ; N3 Q) Y& x1 L
香菜碎 20公克
) R3 {/ d5 D1 a- {蒜碎 10公克
6 j5 [) G" f! e& g) n【調 味 料】 ) ]; p+ |# J, I
% v, l2 R. {3 A0 L* H四色胡椒粒 10公克
- }1 @- \" C, ?8 r, O5 [醬油 30㏄ / {4 S. L5 V3 M
水 20㏄
& L7 _& l$ j) \! F糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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