樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 08:28
只看該作者
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 4 Y' L4 [! y( U. r7 d
# z+ q+ x0 ]3 x9 \( `( K1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 5 K9 b9 m' f8 q0 g4 b- l& @
- @, X+ [* I* q6 }) x7 o
2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
. W4 |& d, O0 C) c1 J; C
5 I0 c" q: N- v0 {: G3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
4 q8 z8 H6 |& |+ y
6 g+ r5 b, R* ~& X% O ' N6 V5 G2 k* l
1 q) X; [ G& D/ C( T
【材 料】
, D$ |% t6 \4 J( n! ]/ g
& q3 H) O7 M# ]' e: a6 }% k去骨雞腿 1支
6 n% ^' N! n, }! q香菜碎 20公克 y2 u( S% V$ G+ c
蒜碎 10公克 6 @1 x. ^6 P- K+ h9 Z$ K0 b# ]
【調 味 料】 6 c8 z& E& B ` M
4 U% }% K: M2 n
四色胡椒粒 10公克 % l% E7 f) _" S+ A: }
醬油 30㏄
$ c- m' {3 D) `* \水 20㏄ / @: a; f9 i7 n6 Q4 }
糖 15公克 - i& ^2 R; u3 s/ U3 b7 C+ Q' |
% s1 [2 Y8 P6 J4 v. _
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
