樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 08:28
只看該作者
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
% d+ m0 \% n/ l
9 R7 a6 P R! ~- k8 N. Z8 Z1 t3 H1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
; L2 t( w9 D3 n! N$ Z
8 P4 b1 r0 V% r6 ]& L2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 % }) o/ m, x( I# N6 z" v) N4 a
' k3 w- Q$ S# H, y4 T* A% P
3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 9 r4 C9 h/ D: o' M% U7 |) L
/ T. ?. i- H1 r Q
: |9 L: B3 O' c( p6 I d. X& m9 S* q+ T( @: `( |$ g5 x
【材 料】 3 S5 L7 @, b g1 g
. c1 F, E' b) j8 R: U, v
去骨雞腿 1支 1 |- V$ F' L8 P7 n7 z7 n6 T# T! s
香菜碎 20公克 # { ?4 c" _: e4 q$ w; r# s
蒜碎 10公克 & \) j5 k m- B" l+ P* [8 E
【調 味 料】
& R! r/ Z. e" Q& c& U . c% y1 ~1 [- B7 x, q7 t
四色胡椒粒 10公克 # p' s5 L Y+ {7 O' X' P
醬油 30㏄
$ |: l: r# ^. a& D3 M" W水 20㏄ & H# x% U, E4 F W( d
糖 15公克 ! N i) }. ?% L9 G; [, Q% j5 o# h
2 D' u" N3 x3 @
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|