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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 % Y9 w3 k+ [' z
[, h$ ^/ p. x1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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& y# T0 e, F3 Q, P6 s6 H+ h7 Z3 |2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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- [* b1 a$ u- u6 e! C7 U【材 料】
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9 v+ ?: }- L. H; h# x" c7 @/ G2 k8 t去骨雞腿 1支 2 X8 S6 O9 U6 h. C* l* c! Y$ e- |
香菜碎 20公克
" F6 U# R4 ]8 i% x# i" g蒜碎 10公克
( J d: V6 U8 a3 A7 |【調 味 料】 2 G/ B; G1 t$ T: ?# g
/ r y& i% A; ?" z$ L四色胡椒粒 10公克 ' N7 O" ]9 M1 q- i) @. W
醬油 30㏄ ! ~% R, `) j6 k% t
水 20㏄
; L8 M$ q7 M) d7 W1 }糖 15公克 7 x! @5 M) v# M% L7 h' d$ ?3 D
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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