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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 + s* v& A# h4 T- e T: C
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 - o7 q2 q& @+ g/ O
) C1 ~, U0 D& b2 w u$ x8 Z/ h$ ^3 {. y3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 2 l; E: n0 Y+ ~$ o7 t, ?+ r3 T
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【材 料】 % P& M+ P G% C& w- |
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去骨雞腿 1支 " d+ ^" @+ M! B% o1 Y
香菜碎 20公克 % o& b- P% M! i3 d% [. S
蒜碎 10公克
( W% q8 A0 k% S P% v5 z% ?【調 味 料】 8 T5 _( C& X+ s( r. @! M) p
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四色胡椒粒 10公克 , Y9 {* h0 K) j% F% K# F
醬油 30㏄
- A) W# p% D5 s: r% H- l/ O3 P水 20㏄
8 T- ~4 W' t( e糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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