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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。 + P+ |# U$ l# ^, J
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【材 料】 2 O. z T& g2 z2 x; ~8 x4 y& z
' `( J/ x% R+ H& C+ {茄子 200公克
' t1 D3 X+ z" w+ A! _檸檬汁 20㏄ 2 F" Z& k$ r/ Y3 M% v
橄欖油 20㏄
* s/ d$ t) _9 X8 L# O Z6 e( t【調 味 料】
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南薑粉 5公克 # L1 s1 i. w- Z
鹽 適量 % | l1 ?5 d, H% M$ Q! g& t
黑胡椒粉 適量 1 }$ |" ~5 T6 M& `; z5 Q; J
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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