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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 6 S8 n8 i- r, }' [
: w, r" G; K' {% s, [; Z% v+ I+ W1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片,泡入水中備用。
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2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 7 D* t, I8 `! l3 W6 a8 R2 l, a9 D
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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; \0 C9 o% v7 j; B) G+ \【材 料】
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^' L2 `0 o! c% g6 k4 ?/ R# E- k7 {茄子 200公克
, O" _# L- S R2 a m, G8 `+ O' q檸檬汁 20㏄
# G, C+ C! t5 F) w橄欖油 20㏄ - _8 R4 X5 y, b, h3 ^9 d. z$ N' [
【調 味 料】
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9 u2 z; C1 l! j: W" z6 B南薑粉 5公克 w& [2 L9 S& M) O
鹽 適量 , S! d+ D- c# [/ G7 j, v' t- T
黑胡椒粉 適量 ) ]/ d& f1 W1 ~8 m2 D
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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