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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。 4 M, d3 T" O, C8 `9 G6 H
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。
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" n* V% a! V; C; T4 D( ^* n- A3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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【材 料】
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茄子 200公克 6 k5 e) L5 @" t" T1 O- X
檸檬汁 20㏄
% {) s, |' A& P' k: q- {% h( O橄欖油 20㏄
) H: e1 ?* C0 Q3 x' l. W. H. i【調 味 料】 , J: ~0 g! K9 f
& K6 `! T" d5 l7 g* \! c2 D南薑粉 5公克 - p* C7 }/ O! i
鹽 適量
+ N7 I* T- N6 G黑胡椒粉 適量 3 T* s" d0 r* B e- T! \9 y. {1 ^
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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