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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
, a+ |# [- d8 K: C: S9 C
, V# a8 h, B5 i4 }& r1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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- y& O" r; S1 |【材 料】
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. g5 }9 s' W8 R4 ?* e/ y1 X& N6 T茄子 200公克 3 i( x; m: T g( l& p
檸檬汁 20㏄
1 b/ _$ G7 C1 W" F# M: J; C橄欖油 20㏄
, e8 f7 y% v* B' |* S【調 味 料】 9 g# f8 E' N5 ]. q/ X4 L2 f% E
0 Z8 ^! R' t7 A/ L南薑粉 5公克
: O' P; X1 N' G: z( r* `4 k% F- B鹽 適量 4 Q i+ l% c- J# X3 ^1 O! q7 \
黑胡椒粉 適量 ) z; i5 x' v: D: i9 J
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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