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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 ) R; _* i/ ?% n( s2 T; Y& f. E: ]
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 5 x2 p4 G# _) i3 ~
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。 : A% q `& {# E) v
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【材 料】 : Z) j. \3 K2 |( P
" U6 e! H- \- o2 ~7 O8 B/ l茄子 200公克
# X2 p& r9 r n) F檸檬汁 20㏄ " u! e( ?4 A! T
橄欖油 20㏄
. @( Z4 h4 M/ @ q【調 味 料】 6 M' |# i5 K" d$ Z4 T
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南薑粉 5公克 6 U# o! Y$ ^2 P9 w
鹽 適量 5 n2 J. E& S d3 L
黑胡椒粉 適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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