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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 $ n/ q i5 X4 w
* h% ?5 x- q9 }2 p9 d1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。 V L% F0 u) n! ^( C# I8 r
+ F, l; E1 j Y: U- j! r2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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A' I, V. r) N8 S1 M【材 料】 + K4 `4 ?3 N% e% @7 |" l: J
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茄子 200公克
7 i& O# Y4 W) I; c" u. y( X檸檬汁 20㏄ ' v. Z$ {5 ~) l; Y, d8 G
橄欖油 20㏄ 2 T/ }) {% g) v8 D8 Y
【調 味 料】
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南薑粉 5公克
! ?6 M1 p. r1 G) I) y: S鹽 適量 # u8 g* ]2 Z. l1 a/ ]1 M5 p& K
黑胡椒粉 適量
( T/ T( [/ F# u+ h2 ^* T: _- g; K, R/ i& N8 Z
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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