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雪花牛肉拌飯 【做  法】

雪花牛肉拌飯 【做  法】

雪花牛肉拌飯 【做  法】 $ ]3 w: ?) d! k/ r  N

0 a" z/ j: L, L# T1.將無骨牛小排肉片和所有的醃醬材料一起放入容器內,拌勻醃漬30分鐘後,以中火炒熟備用。9 F1 ^& w- k$ C

. z1 }7 H, ?3 Q2 o( e2.取一炒菜鍋,放入沙拉油於鍋內熱鍋後,再放入韓式辣醬、白飯以小火拌炒均勻後,盛入拌飯碗內。4 j- v9 m  D& I& D, r! o: a: C

  v+ {2 R7 M$ |' T2 d7 @3.在作法2的白飯上面,依序放入綠豆芽拌菜、辣蘿蔔泡菜、辣味蒟蒻、胡蘿蔔拌菜,並於中間處放入作法1的無骨牛小排肉片即可。 . p. ?8 H$ Z+ p$ t7 P; L4 H7 y+ t
  
6 c4 ~3 M+ ]/ L6 x4 u* N) m- | , x7 _3 d7 Q) v$ J

3 H( I1 v# T, c( A. f" k- p! b0 S【材  料】
9 M/ U8 ]5 D; f/ A' u% k9 z# Y
' ^: B! F6 Z% w; m( F無骨牛小排 150公克
' e9 C7 L# D6 P' g! v沙拉油 1中匙
7 @6 Q; i) U6 x. q8 [白飯 400公克
2 a1 a" g( U. d% E綠豆芽拌菜 40公克 9 k" b% f& o$ P& y( `
辣蘿蔔泡菜 40公克
. Q! V' v/ |) ?辣味蒟蒻 40公克
, [. M# D6 m4 I5 @' T( i胡蘿蔔拌菜 40公克 8 `$ \5 H3 H8 {3 x" ^7 ^
【調 味 料】
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' G3 {. i- V. L1 D; _3 {) P韓式辣醬 1大匙 1 u, V- p" w5 b: {
【醃  料】 5 ]( h. K9 m7 B2 N* m2 \6 R3 f
7 y! ?/ |3 ~3 z/ |: o7 g0 n
韓式豆瓣醬 1中匙
6 x0 V2 r7 b$ Y5 Q( `" I20度料理米酒 1中匙 : g% u1 f5 k7 Q3 s
細砂糖 1小匙 7 b5 W7 _1 d' M' }3 e
白胡椒粉 少許
0 q( S- a7 S& Q% B; W+ |胡麻油 1中匙
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% v8 S. ^# H! p8 {6 t6 B0 `
[發帖際遇]: 阿寶寶在風之街摔了一跤, 身上不見了遊戲幣3292.
3 i" F# l% p. P9 e# h4 Q

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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