韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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]* `" ?- \ ]( {6 l2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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& G; k0 c- U9 N. W( r* U; m9 L【材 料】
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7 X+ f! c1 r; A3 C5 l7 O: B鱈魚 1片
6 Q( @2 y. ^( `* D9 t+ J/ W洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
$ z! `' z+ W& ?5 g) ]" x9 G# k' P+ J【調 味 料】
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1 K! L5 b" C$ h1 w( {
韓國辣椒粉 15公克
! \, ~ Z/ x4 _/ h醬油 20㏄
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香油 20㏄
& i6 P7 D1 Y5 E; L r7 h$ J糖 10公克
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