韓式烤鱈魚 【做 法】
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: B# v ^+ a0 ~8 b. G- B. {% T1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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|4 ~% y+ c+ P: R+ D7 X3 V2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
$ ~5 b4 ~: X! L; y' r y1 x洋蔥碎 20公克
; @. u' y# `" u; r蒜碎 20公克
' D0 S; B+ D0 H! H/ q; h白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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7 z* f: T8 m1 s8 w3 {4 N韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
. l ^2 Y, \ ?" {- x) r' L9 H: ^8 A香油 20㏄
* I6 D6 Y o* V: J5 O糖 10公克
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