韓式烤鱈魚 【做 法】
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9 b. b& R; F; z% D3 w2 v' R' ~( n1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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! q4 J* K% t" Y$ Z, Q0 ^; E2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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0 v* M" a! i, | U3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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; Q: t* `: h% y* ]鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
0 Y6 C) G& W- u【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
2 c0 K1 z! {* a香油 20㏄
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糖 10公克
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