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發表於 2008-7-13 08:13
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韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
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8 C& c+ n; U3 o& G7 D$ b: H! }1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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, s: Y. b$ `5 m8 t: _8 _ o. M- P2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。 , n6 f( d/ e+ ~1 R" c* p- P
* G* C0 F5 q% e7 O( D3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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【材 料】 2 U! I9 \9 [5 n3 Q8 ]' c* T
7 n3 s8 a: o6 E$ Z/ J. ]
茼蒿 50公克
; r6 l9 e; L9 s! i( a5 A: f大白菜 80公克
& J. C% D% N3 ]6 y& }, M南瓜 50公克 0 A; K( f w7 ~6 j) o! ?
板豆腐 1塊
; Y M4 t" {* D7 O! H& v+ i韓國泡菜 50公克
' m! F7 o$ W8 m$ q$ q! B5 k8 Z魚板 3片
# s3 x/ o: P9 A/ k. i( p丁香魚高湯 1000㏄
* F8 ~! z; s' A* I; O0 n【調 味 料】
1 m& w# O! _1 W( y" }8 [" [3 R
; k4 C% h k# _9 U鹽 1/2茶匙
3 ^4 D0 ~& b' l5 g& R4 m* W味醂 1大匙
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/ X: E* M) U" {9 H8 M7 p w
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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