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發表於 2008-7-13 08:13
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韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
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+ U3 i( ~7 ?- C* V1 \1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。 & O+ L4 T" w& i0 H+ l3 L
- w- W/ k0 K; n; w% ^2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
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; y' E/ H! \ N% q+ M: o3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。 ~* ^0 Y5 x" Z( }; n. ?/ Z6 a
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【材 料】 ' v4 L- X4 q2 \; d% g$ S \
6 `1 B! k% n6 I0 J! T/ F茼蒿 50公克 0 |' {8 m" j& t3 Y$ |. p" X
大白菜 80公克 ; K M* @5 ]4 f+ \0 x6 X: h) b
南瓜 50公克
# G) Q8 A) E) G- U4 d板豆腐 1塊
+ T, b0 k1 z2 i韓國泡菜 50公克
5 m y$ z3 H# l2 v魚板 3片 9 M/ m9 z' p( W5 G
丁香魚高湯 1000㏄ - h; _ P7 O7 p8 h
【調 味 料】
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$ p j! R# b6 A2 }, ~' [# B鹽 1/2茶匙 / I7 a0 M [. B; b" h' l
味醂 1大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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