百菇什錦鍋 【做　 法】

百菇什錦鍋 【做　 法】
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7 y0 ?& Z9 M3 a) E% I! i7 e1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。" u. Z# B. M9 M* k0 ?0 s0 ?
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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! c1 @0 m7 s6 P4 _7 Z$ p( J【材　 料】 ( p! ~! D8 W6 L: k7 N- [

' e: [+ f; m8 _. N$ Z- a鮮香菇 3朵
0 x2 Q" y1 x8 Y草菇 20公克
3 z# U* ~0 E2 T- G洋菇 20公克
3 o1 D/ H% |0 r: e金針菇 20公克
' [5 f, F4 J/ k! o+ l  a柳松菇 20公克 1 S+ \3 Y3 D& |2 g$ G5 t/ w
杏鮑菇 1個
0 l9 l/ w/ Q9 ]+ C鴻禧菇 10公克
3 B9 G; Q% x- w, G/ A) X3 x! A丁香魚高湯 1000㏄ 6 }& h: l. ~/ H" k4 \2 @6 B
【調 味 料】 : M4 ^  ?# `5 |$ r4 G
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泡菜汁 2大匙
# S: P6 d* ^% i1 q# S4 m. Y醬油 1大匙
, a7 l4 T* \5 f- t# [# ^' w鹽 1/2茶匙
3 W  A% l. L6 q$ ?! |9 f0 k細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112.- f( k! Q; Y" [