百菇什錦鍋 【做　 法】

百菇什錦鍋 【做　 法】
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2 ~6 ?+ e# U) ^1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。 ' u: E- z) X9 C0 C% q& J
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0 I" @2 `: T, Z; l4 l- v【材　 料】 $ ^' l4 Q9 R/ g' Q; G) r% L
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鮮香菇 3朵
7 e$ [2 f( b, t; z9 _% b草菇 20公克 ; `( N' a- A( J+ H. Y% I' n
洋菇 20公克 8 [3 [3 z3 J2 p% D8 V' K. ~
金針菇 20公克 ; V* e6 P' S$ j, d& c; n6 y
柳松菇 20公克 $ i6 j9 T& n5 W, T. S4 j/ h
杏鮑菇 1個 0 F/ j& @' e4 ]/ T
鴻禧菇 10公克
3 b: a/ g8 r$ B# A6 e* A' N2 A: S丁香魚高湯 1000㏄ " G/ u; A9 }  o  k: d$ [' o
【調 味 料】 3 ?! O  p" W0 \8 r

* t% L2 ^; ~& H: `" A泡菜汁 2大匙
! p4 q2 Q3 f9 C3 U醬油 1大匙
- U7 W9 x) n1 ]# Q鹽 1/2茶匙
8 o+ m$ a  i$ ]. W7 y, L細砂糖 1/2茶匙0 H. ~- ]; s" K5 y

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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112.& x- L# ~, ], b, F( J4 d