百菇什錦鍋 【做　 法】

百菇什錦鍋 【做　 法】 7 q* U' x  q% T
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1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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1 ], L3 j% [8 M! x) _, T/ Q. q【材　 料】
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鮮香菇 3朵
$ F/ [0 W" \6 t1 w! W草菇 20公克 2 H7 n' e+ K! y2 \7 B6 ~  R4 j
洋菇 20公克
+ m. k1 [% C3 @+ U# n0 G) k金針菇 20公克
; t: \2 {! Y; S; p柳松菇 20公克
/ [; @; G8 ]8 ^+ X杏鮑菇 1個
, q, O) ^$ o* ?0 |" k: r% _, u( }鴻禧菇 10公克 3 j8 Y5 O5 n& I9 q. H# l! }
丁香魚高湯 1000㏄
# P- H7 U6 X7 P/ p【調 味 料】 7 T% ]* X3 ?4 h' t( d
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泡菜汁 2大匙
' |6 U/ O8 S) r2 |  D醬油 1大匙 0 `8 F  h4 }) E' R9 V6 S4 _* V4 d
鹽 1/2茶匙
2 b8 Q  a% p- Y3 R1 S細砂糖 1/2茶匙8 K0 r6 Z% G0 H9 T5 R' y$ c1 H

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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. 1 |9 G$ J; S9 Y# m0 T