百菇什錦鍋 【做　 法】

百菇什錦鍋 【做　 法】
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1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。0 _& _+ M! k+ L

; J" M8 O9 y0 g6 L2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。 . K! t2 m) [( q
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( B# @' h' J1 J6 O+ y" I2 {5 M: h【材　 料】 ' L0 S% o2 K. N7 i! L$ V4 z' W

. ]( N9 F; S5 w鮮香菇 3朵 5 N+ F$ J# P2 W4 Q$ g
草菇 20公克 % H4 E( G1 k6 u) P" H7 m% U
洋菇 20公克 1 ?( m% |& X4 S) f
金針菇 20公克   X5 M7 [4 n$ x9 z
柳松菇 20公克
$ ?3 ]. n% ]% E- c杏鮑菇 1個 & T% a, m" t, m
鴻禧菇 10公克 5 ^0 j- f; V$ [9 R/ a
丁香魚高湯 1000㏄
" \* ?6 ^( t  w* n【調 味 料】
" l+ C/ g. I, F; D # H7 c$ f8 U' f  j
泡菜汁 2大匙
6 c" ~# v( f- L* G4 i醬油 1大匙
) I0 q, X$ C+ M  V; _鹽 1/2茶匙
. @( i# k. o$ I7 y( I細砂糖 1/2茶匙
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3 T8 n& L/ y9 c$ T, k% k$ N

[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112.  h  g% o* {5 t0 I; N1 j& A0 d3 |( ^