百菇什錦鍋 【做　 法】

百菇什錦鍋 【做　 法】 : o" u7 W7 G) {
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1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。* k1 U1 q8 k' H: @; A$ q) Q) o) [
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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【材　 料】
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鮮香菇 3朵
# H8 e2 M/ r( E0 @% J草菇 20公克 + u# c& J  S2 S3 W& r5 I
洋菇 20公克
; z7 L" r* k) X金針菇 20公克
, r8 L9 ~( J6 g/ Y4 ?9 p柳松菇 20公克 # A6 M0 F* z( s* f1 U' k& t3 }
杏鮑菇 1個 % }- ]3 R8 E0 L6 l6 C  G0 [: i
鴻禧菇 10公克
  o( l. U( X7 [& j/ S丁香魚高湯 1000㏄
- }  R# S- h; I0 [, {- T0 i) Z8 \【調 味 料】 8 r& n7 I" V% K* A' H
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泡菜汁 2大匙 0 X+ X: T& X. D" z$ ]  u
醬油 1大匙 ( X, t! {- Q0 E' s5 B  E
鹽 1/2茶匙
% }  [0 r& d% G' H8 g# j" ]細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112.$ c& b7 Z1 d1 r5 j/ t