韓式甜不辣 【做　 法】

韓式甜不辣 【做　 法】 " L# R3 q" _' p5 D+ ]4 Y

: L' O, A+ H" K8 X! d* e( z1.洋蔥切片；備用。
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3 A* r: A3 D8 F- h* p2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。8 x7 J" T8 K* u* b' X

- G5 w3 m) g3 o/ n4 X6 a, j& B3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。 % {* O# D' b" P6 `8 P0 {: `( b, b2 ?
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/ U0 N6 F) E4 E- z, U3 i【材　 料】 0 d7 B4 m" K% S6 _
: S0 P: L; J6 F
蔥燒甜不辣 200公克 - [/ f$ @0 _$ o) ?$ E
洋蔥 1/2個
) {3 y9 c  i3 u5 I蒜末 1/2茶匙 6 X- G: i2 i3 {3 T1 `6 u  G
薑末 1/2茶匙 % l' C1 F+ X# C1 h! t9 n5 L
油 少許 2 L, m" Q3 e/ K+ a7 C( p* ]
水 100cc
$ Y2 T5 S( T5 I( X1 f, s2 }【調 味 料】 ) M- a3 d! P2 i% o$ s
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韓式辣醬 1大匙
4 F2 a" F+ ]3 h: q2 _醬油 1茶匙 2 O, ?" e8 p, f, T) ]) ^
細砂糖 1/2茶匙
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