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發表於 2008-7-13 08:06
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韓式甜不辣 【做 法】
韓式甜不辣 【做 法】 5 P9 \& |$ n0 n# ?# Z
( R" D1 G+ L3 v$ k' E# r9 d8 a' f1.洋蔥切片;備用。 & {2 @2 ~6 ^$ Z! Q
! N! N2 @0 @. x- W- q1 K6 F* L2 A& T2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。 ' t/ T& d3 _" J
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3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
* z3 ~9 [0 G' S 9 d D- E6 G9 Z P% n B) ~
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( _& }0 A' J' ]" D, @【材 料】
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蔥燒甜不辣 200公克 % }; {# c6 `# { G7 E( V/ x) J
洋蔥 1/2個 - b7 x5 ]+ Q5 @% D* Y5 T5 a% x. i) x
蒜末 1/2茶匙 : J$ u; N) H- Q7 {: [. u4 A; {
薑末 1/2茶匙
. D8 C- m7 W7 N9 s* _/ l油 少許
# p% C; u6 }' r! O4 L) H# z水 100cc
% s' y+ V9 c, p; Z. U, d【調 味 料】
* ~) R9 A- ^2 @( X. _3 { 6 z3 ^/ Z3 a1 F
韓式辣醬 1大匙
$ S# s+ J( z, C6 n醬油 1茶匙 ) H9 P" z9 ]! C1 |5 i
細砂糖 1/2茶匙 " K; S j6 X, v! A. z* H' M) y% _/ W
2 \# e3 F4 p! e
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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