泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】
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' D( _4 Z/ u3 b9 g6 G4 S+ I$ F1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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7 g' t, ?# O& l- C( O1 \【材　 料】 . A0 q" i" k* W0 p, l

9 M' ]; t) D- y  t* g6 j( _綜合甜不辣 150公克
( J; D6 E9 a1 x& ?韓式泡菜 100公克
3 B: h$ x6 L  a( c黃豆芽 50公克 4 l8 u% G5 p0 {0 `+ \
洋蔥絲 20公克 6 Z2 T% J/ q  B( B2 J1 h" B
水 1500cc
8 n- Q8 F3 B3 w胡麻油 1茶匙 % m  z" a9 k4 V$ e; ]/ H
韮菜 3根 . X5 X8 |1 o9 E$ f) p: S) k( o- @" c
【調 味 料】 $ B; R# T! Q. V2 I

5 c6 \$ \3 \+ ?4 ^: B8 ^薑末 1/2茶匙
  Y# y3 T# `! H蒜泥 1/4茶匙 ( E/ _, G3 K( \4 c) |. r1 Q% _- E0 _
味醂 1茶匙 2 l! Z& J: E0 S3 T0 t; s
醬油 1茶匙 4 p; L( s: }: ~. x
鹽 1/4茶匙 % N% L/ D- l: s8 Q4 c
韓式辣醬 1茶匙
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