泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】 3 I8 |+ ^; s3 _0 @2 c

8 `/ F: K% V0 Q, B) S7 l* S1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。 1 s) o; ?9 C0 A3 V+ e7 I- P% `
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【材　 料】
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/ l. _/ K: P: X: j綜合甜不辣 150公克 " k1 x8 v& A" M" H/ u4 q/ n2 T* Q
韓式泡菜 100公克 5 I6 b/ z0 R# j/ {+ e# i, U
黃豆芽 50公克
. @7 q3 |: s: @) j6 s5 F+ J洋蔥絲 20公克 / c7 v- \2 m' `' C5 T" R
水 1500cc 9 f- f0 ?9 E3 [0 j% W
胡麻油 1茶匙 6 L* A* Y, \1 E2 ?* M
韮菜 3根
9 C( I/ U. S! q  z【調 味 料】
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薑末 1/2茶匙 0 U; \' G, Q" m' Y0 g2 H
蒜泥 1/4茶匙 6 |% ]& P) \5 \, R" d7 Z( Q
味醂 1茶匙
; s$ E% q) T$ |7 h% R+ y* A醬油 1茶匙
8 G6 _/ m& u2 Z  T' [* o9 ]鹽 1/4茶匙
5 s6 b; C$ `( s韓式辣醬 1茶匙) I7 m% A  k8 o" g% @. F1 G7 I

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