泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】 # E9 y+ r  {* r& o; N

3 e& f/ y0 s" W9 ]. ]1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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【材　 料】 $ y! n4 A! T3 x9 y+ p. G
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綜合甜不辣 150公克
# u$ c* k5 M* Z* W韓式泡菜 100公克 5 k( N& `2 A9 b  ]2 {
黃豆芽 50公克 # i7 q: Z) @7 f# b$ M
洋蔥絲 20公克 5 V, j$ k: Z  a9 a% x
水 1500cc 5 |3 \- j& r: V
胡麻油 1茶匙
6 M5 n& k2 o. J: K7 P韮菜 3根
2 r4 q; h0 x% ~5 E1 c: }  l) l' B" e【調 味 料】
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薑末 1/2茶匙 7 S! J  e  x$ a
蒜泥 1/4茶匙 7 r' |* I1 r8 j! N2 h
味醂 1茶匙 # I: M5 V1 F* ~& F) U2 U, Z$ `
醬油 1茶匙
7 G* F( M& Y; q6 L/ z3 L鹽 1/4茶匙
3 @9 o6 a% \! L0 \$ j韓式辣醬 1茶匙
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