泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】
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) T2 d& X7 _/ I# K; Z) T1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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8 `5 i: ~! n( ^/ n2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。 " L2 f' ~& I* e) N" G$ {4 K
  
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* y0 [7 ^) f: a+ `【材　 料】 - g6 F6 s8 U1 l4 q, r$ u

) ~! R$ h+ I' X& \9 G/ f8 X# W綜合甜不辣 150公克
* K' u/ _3 y8 A韓式泡菜 100公克
* c4 d7 z& d$ [0 V黃豆芽 50公克
" H( v: I/ A0 ]! L$ L- X# A洋蔥絲 20公克
" i8 D$ p0 h( x) ]水 1500cc * ^2 q, u6 P- _6 q' y9 R
胡麻油 1茶匙 7 i. s# {/ z& i- t! l
韮菜 3根 7 [9 n+ g) V+ X( `& @6 d
【調 味 料】
# G* k) G( X) i( F/ C6 F8 z 7 M1 W# w2 [$ I# ?2 j
薑末 1/2茶匙
4 |8 v- D1 G( W2 }蒜泥 1/4茶匙
- ^' @2 |6 S: i6 c; n6 g% y味醂 1茶匙
0 [" d0 F0 D% v6 {! Q4 r( {' k7 P/ f醬油 1茶匙
  c/ y# ?& ]$ I鹽 1/4茶匙 * Q4 m( K/ O: s# K6 q1 S
韓式辣醬 1茶匙3 L6 @$ a+ h; \% L0 B3 i

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