泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】 / d7 t7 H5 D8 Q% M- o

  L7 A) K5 Z" `  f9 P6 c) ~1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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# d7 A. _  U- X4 @2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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【材　 料】
1 |$ a* u7 {5 s$ V
8 O/ K; W/ A  {- t9 [0 k( g綜合甜不辣 150公克
: R# c% B2 E7 t* \韓式泡菜 100公克
; @0 c* X( _- |* b1 ?) q黃豆芽 50公克
4 O. y! ~6 ?. [5 S4 {洋蔥絲 20公克
6 a! w. o6 e8 i$ u; q水 1500cc
! T2 L- y4 J0 ?+ m, z& F3 p胡麻油 1茶匙 $ ~2 i- f: o) K+ B1 {3 v
韮菜 3根 . H5 V5 B& d$ k" k9 B
【調 味 料】 : f& I- D9 {8 N4 H4 k( p
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薑末 1/2茶匙 ' |0 @. I8 W$ |  H) a4 R: j
蒜泥 1/4茶匙
% d; m9 ]/ Z- U8 k/ ~1 X味醂 1茶匙
) Q2 \. c1 z+ T% q+ f醬油 1茶匙
" F. y: r# T3 T. H鹽 1/4茶匙
, H, Y' H6 K) j0 u6 X3 o韓式辣醬 1茶匙
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