韓式年糕鍋 【做　 法】

韓式年糕鍋 【做　 法】 ! h: c- s$ ^) X7 W! c, d5 {
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1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。1 z/ ?0 X3 S4 G9 }& P+ r
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3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。
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- a* L) b% h. v6 S1 n; o* u4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。 ; P: Q1 O. q1 y; A
  
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【材　 料】
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湯底：  S6 _3 d* X$ A  a! M
水 180㏄   I" ]  m, _% [% u% k& o; q$ p, w
韓國辣椒醬 2大匙 - u  H, v2 i( r% M; E9 |
韓國豆瓣醬 2大匙
- D' c' M$ H! N熟白芝麻粒 1大匙
: X# v! Z7 e4 Y: ?! ^煮物：& ?1 T% F6 Z/ l  n8 q# ?7 W
韓國年糕 200公克 7 A3 ^( {5 A/ j; S; o) z
豌豆 100公克
6 i* c3 Q6 `" K4 m; A4 ]* c勾芡材料：. o( H3 y! d  E1 H
太白粉 1茶匙 3 Q, z! N: V- [9 G
水 1茶匙