韓式年糕鍋 【做　 法】

韓式年糕鍋 【做　 法】
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6 k# _( c" w  r  s1 p7 H1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。6 T1 X6 ?6 F- }  I8 R* f, r

2 d0 _& q$ T3 M5 ]3 D3 `2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。
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: k& v( A! v7 |8 b8 M+ R3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。
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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。
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$ c6 I5 q, k5 h1 t【材　 料】
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/ @* C7 r9 c. {5 w1 g' c湯底：
$ c; e% ]3 q* [/ [1 H1 g( U4 K7 f水 180㏄
/ a! T  v5 x2 [; _1 g韓國辣椒醬 2大匙
" ~" W5 @2 |- `9 ^: }韓國豆瓣醬 2大匙 ! }0 `, g6 r6 f1 r5 B0 X; D
熟白芝麻粒 1大匙 : c9 N: r' B5 Q
煮物：4 B( V- R0 H" C9 y5 A9 l
韓國年糕 200公克
; |  X' P0 Q5 x8 g4 p豌豆 100公克
/ ?/ ?( w, v; x" _  c" Q* Z1 V8 q) T勾芡材料：
6 I0 b  s) p/ B太白粉 1茶匙 # Q  B) \5 Q; U3 b
水 1茶匙