韓式年糕鍋 【做　 法】

韓式年糕鍋 【做　 法】 ' G4 ]7 f6 k& N9 V( C% I: ~
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1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。: L# ]9 T( j4 @- j/ r$ L2 z5 G

9 Q) D& {0 f* O5 g5 N/ K: h8 H2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。
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3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。& W- Z; Q6 P: M3 `

. l+ q- g1 `' E3 `8 m3 @4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。
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【材　 料】
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. r9 V0 v% D- P* f* B% i湯底：  d/ {% I" L5 e) ~
水 180㏄ # c5 m+ T2 f. \# L9 U# z! ^
韓國辣椒醬 2大匙 * J5 j! A- \' m% T
韓國豆瓣醬 2大匙
! R; l) d% E/ M. L; g熟白芝麻粒 1大匙
" W" N' A3 z2 `* G煮物：9 z1 y3 V' H; A) _- k; u, p  b: W
韓國年糕 200公克
- ]! _; H4 G3 k. T1 G& e豌豆 100公克
! T* K! N4 E$ z+ ]8 A0 h0 [- Y勾芡材料：
  w  v0 k( S( ~9 i  B8 D太白粉 1茶匙
0 F. \  F0 u3 e* e1 ^1 z水 1茶匙