韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 $ h- \5 }  f7 E; Y# t
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4 S5 Q' Z! n7 J& M7 j4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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# M5 b* V2 {! S3 [, i# y$ u5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 % w* M& b5 C3 ~8 l/ ]2 {! E
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【材　 料】 % `) a  I/ z! O  ?- V# ~/ p6 w0 K
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鍋底：. b1 c; v1 ]; p. l
水 250㏄ 0 D* b/ N3 Z+ z+ \# n6 `
雞粉 3茶匙 $ l, g( E: D% x1 V7 P1 _4 L
煮物：
$ g' m' w# r' o% S$ T* g豬肉片 150公克
1 H& v, L/ u, `. s# t# ?! K洋蔥 1/2顆
6 z" _" D  p& P0 |4 D2 U空心菜 4根
4 h" i0 F: y% H豆腐 1塊
5 a) \- n3 y7 p( _5 r, I& u金針菇 1把 & P9 M" k& Y4 M  U1 O1 ^
【醃　 料】
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- D& C" @3 y: o& m- l1 z8 h韓式豆辦醬 1大匙 8 e0 v1 U0 y, E( v
水 15㏄