韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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# i) g) o8 G1 y# Y) N3 B1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。, N- J& [- T; ~! L2 `* c

* Z8 S3 x( Z9 Y! q6 Q* W2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。3 G* m8 ?7 X& C+ X3 _- u5 O$ I
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。7 |) S8 l( t# P1 x- D. e) H( Y

" L2 x; r. V0 ~8 d5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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8 \" O. i5 W7 S0 |; q6 i【材　 料】
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鍋底：2 b3 V7 g3 @! R4 d4 r
水 250㏄
! z  p/ s  C6 B( K/ s雞粉 3茶匙 4 M8 r- N$ @6 w) J: Z) Z8 S) f' ~
煮物：+ u: P7 x( D  [8 u9 X1 J
豬肉片 150公克 8 t- f* ^/ Q' e4 k/ U6 O: t
洋蔥 1/2顆 + d/ Z8 s; }1 W! Y( \1 S
空心菜 4根 ! e& S. I  v1 a  N  Q
豆腐 1塊
1 N8 N3 X7 D: ?2 l1 T金針菇 1把
4 ~& N: I  {" h6 m) w( t5 M【醃　 料】 0 ~: Y0 X) H8 z6 d( |

' b( Q7 J) |# L韓式豆辦醬 1大匙
) R  G$ Z: y7 }+ ?  O7 n4 i. W水 15㏄