韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 % h6 Q" U/ p0 x& {

6 x# n- M" ?4 s- J6 B1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。0 b9 B' z: A  @; g3 J% [0 c
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。4 n' ]0 \* H- i4 @1 d
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。, d5 B/ E8 h9 |+ F5 b% i

6 t' C' h; G; W5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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. p7 w: H( P) j* u7 r1 l# p( G, }【材　 料】
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鍋底：; E  B# j5 O. P0 X3 e
水 250㏄ 2 ^9 `+ D! U: C/ @
雞粉 3茶匙 " K3 I' B0 g# j! |0 s% _
煮物：
4 ^0 M1 V  W9 X+ T+ x: E: J豬肉片 150公克 " p7 a3 ]7 j/ }5 [1 v) C
洋蔥 1/2顆
3 M$ y* E0 R# v0 L3 T6 ?8 L空心菜 4根
, L/ [- T* C7 n0 T5 q/ q豆腐 1塊
, N# `1 E9 f- t8 U$ B金針菇 1把
' ~& }3 m3 g2 X% y' v- }【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙
9 Q* T. b5 T/ |% l: T水 15㏄