韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 3 b3 O: w' ^' i3 }' j
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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6 I5 \4 k8 e! S$ g' v' m2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。$ L9 g0 R  _; z/ U+ `$ A9 B

. e+ }0 j- g% S4 Z8 X3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。2 j( G' Y* [5 V
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。   l3 D7 O7 E" K/ W+ k) ]
  
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【材　 料】 ; `9 h: l: C0 ?

( @7 H" t; @) t/ P/ y+ N鍋底：
* X/ P' x0 Z, x0 O1 z) ^7 P水 250㏄
3 U+ N: G0 K4 a6 V9 {雞粉 3茶匙
  k9 U0 v2 y4 A6 O5 v+ _煮物：/ W1 t8 R" J6 Q1 B0 ]8 t: E" v
豬肉片 150公克 / j5 J0 T2 ~9 v- g, K
洋蔥 1/2顆
! r4 Z0 \$ p% T4 h% u1 {+ w空心菜 4根
6 G9 o1 \: K  _9 Z豆腐 1塊 " \; N7 D1 K) u; ]1 W. q
金針菇 1把
( t( ~2 B. H. `: X) K; ]% o: @$ I【醃　 料】 6 D; D* Q; t* i2 B. n( Z
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韓式豆辦醬 1大匙
- F) i5 t0 p( O水 15㏄