韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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. E1 p. W0 E3 `1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。4 e# a$ {, `( ~5 ]  Z# i: a! [" X
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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* w7 W3 V$ K/ i5 H  Z: k2 i$ Q7 ]( b4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。# U) L& C" g' u4 I7 H
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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8 z! `, N0 ]' F; u8 x【材　 料】 , I) p4 r1 K& q$ @% y( b% p/ P

- \$ Z) Q+ Q3 E0 `& F. }0 b鍋底：
1 ?/ F' O4 x: |2 P( R水 250㏄ 3 W' P" _8 @2 b
雞粉 3茶匙 ' t3 u- J' p( }
煮物：
! _2 s, y0 y% O; f; r豬肉片 150公克 ) f" h2 _# v3 h( F
洋蔥 1/2顆 / o& K6 ~7 I3 ~& Y9 e
空心菜 4根
' d4 K& ?: c9 `- t& q/ V豆腐 1塊
7 l& m! I% M2 q( P( w7 }. k金針菇 1把
( q' A; l3 g) y* P3 w【醃　 料】
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6 V5 K2 ^+ o( }韓式豆辦醬 1大匙 ! P3 d4 U, @+ I( v  R% b; ^. ~( k
水 15㏄