韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 $ @. I! l- x0 t: F% Z5 o  w6 M
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。  K# r% m7 Q( g/ v% g2 C  j
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。, _$ ~7 B. r$ J# l& G

" c1 }: h; P; M9 t/ a. d. Q5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 . u. o" y" B0 T, O+ r, G" \
  
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【材　 料】
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鍋底：
' Q. Z1 l* o& P4 s( b8 y; ^6 f7 N水 250㏄ $ o4 Z  x8 q0 Z) o
雞粉 3茶匙
2 B2 A5 \1 \) ~3 ]煮物：2 {8 h( b: C- U
豬肉片 150公克
5 x) v$ {* s' W; B* e: [, N洋蔥 1/2顆
& X6 D5 o7 H/ o) \( }- ?3 @& S/ E空心菜 4根 " t" F0 r/ w0 ?- Q0 W4 h
豆腐 1塊
1 T& u4 g1 w( X0 K金針菇 1把
$ G* ]) C( }$ l【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙 ) R$ P0 |; b7 c" G$ r  T# F
水 15㏄