韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 6 v+ F+ k$ ~% ^

; B9 s7 E! [0 ?  b+ w5 k( ?1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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8 e. D$ A- z/ z" F/ @1 ^/ Y2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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, v( n- P3 y6 `. w9 O3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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; z" f* \8 W* o! W4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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( r3 C- @. O* D& G$ v6 Y8 |: L  S5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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( ~: [  S* J1 u7 j$ K【材　 料】
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& ]7 x$ ?, O# S# j4 f, g鍋底：  K* Q5 r$ I+ ^. u( t% }3 S. s) r
水 250㏄
  u* N2 J% Y1 O& B7 `: v雞粉 3茶匙 # I* r: I% r3 D0 }. H" t7 H
煮物：
6 x6 h( C6 Q# w" @2 s豬肉片 150公克
  h0 {" w2 B6 u; I  J; R# f/ o  m洋蔥 1/2顆 . s8 ]2 r3 p0 U& O& Q2 s9 f6 |
空心菜 4根 5 E1 p6 R8 g0 ^+ ?
豆腐 1塊 ( F2 y  p) F! k  _, T* N: z  H
金針菇 1把
( A* \- A9 a, b+ Z【醃　 料】 ( J0 C" T8 C; p9 y" l' d, J9 U

( F% t1 n' s* E  @7 R& E韓式豆辦醬 1大匙 2 l) h& ]! }6 c2 ~, f/ J! F
水 15㏄