韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 7 n) T9 R# u/ V5 A
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。3 Q6 b6 Q# n$ E7 j1 J. |
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。  ?1 }. H! s2 a: D/ R# }
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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【材　 料】
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鍋底：
! F; B/ k* }! r% v* I0 A水 250㏄
8 R; H6 P3 K' l; S7 _雞粉 3茶匙 2 V5 z+ Y) D/ _) |( b3 G% z  {
煮物：7 ~* u. r. ~# f/ P
豬肉片 150公克
/ d: |3 J" ?  i0 o( @' _& y9 m洋蔥 1/2顆 ( i  Z) N3 N+ ?# _0 a+ W3 E0 e
空心菜 4根
0 K- f6 I3 D2 c% |# _豆腐 1塊 4 c9 ?4 G$ H: {8 v6 j7 R
金針菇 1把 # I4 A) K) z+ p0 ^- F8 }; b+ R, j
【醃　 料】
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$ n) H3 F0 s% d韓式豆辦醬 1大匙 ) k. M& O& {! G9 ?" N% M
水 15㏄