韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 9 i* u- M# s" b4 U- x

) k9 r! H, W: c0 s0 u& d/ j1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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8 O& O+ q4 e- \4 k3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。2 b6 P; d$ F1 |4 z5 G: `
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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% Y, Y: n8 p1 r' [5 Z6 o6 Y! I4 J4 [5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 & _1 q/ _  m* g# \( ~* k
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【材　 料】
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2 G, K6 @( B$ p3 R# B鍋底：  |& l% o, R" U% d9 Z4 N2 C
水 250㏄ 9 p' N) B- |! o, Q% G4 v. x! H, H
雞粉 3茶匙
' T7 V5 F& X/ o$ i/ x2 l' e. V煮物：5 R  @. n. R8 A! d$ ]9 A$ W
豬肉片 150公克 % K3 O9 T6 o, B" C: d+ E/ f
洋蔥 1/2顆 ' w4 f- L  N# C
空心菜 4根
* Q: N& x) J4 U  Y9 f* C+ ?/ E: @豆腐 1塊
+ Z! j& N" N  d5 x& _+ ^- Z2 t金針菇 1把
. U4 g4 g& F& j7 {7 t# F7 K' q【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙 + h$ r$ H# I3 Z, u, [; V- G
水 15㏄