韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。& n% [, {2 y5 e) \5 K
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。+ y4 w, \; G( J* i) m# \7 Q

3 O6 |! u$ S% \3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。% j. n: S6 h3 l7 Z& P6 }/ `
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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& j. ^8 e$ a+ W/ z- k) V5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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【材　 料】 0 h3 P" G1 J6 Z2 P9 ^& q

# o; h8 Q" {6 d6 p8 G* x鍋底：+ d+ E: c! q% y# z& `8 o" e" q$ e! m
水 250㏄ / }6 y5 {. `- Q9 R2 F7 s
雞粉 3茶匙
7 Z% D: q# V% B& Q( @7 }0 J煮物：( Y5 c1 X) w/ x( k* K
豬肉片 150公克
4 T7 e) l  Z9 I洋蔥 1/2顆   a4 d  W. r! D( r
空心菜 4根
, n  h  E" r' b: ^: r8 F4 K豆腐 1塊
. O  c" X' `  n8 A. d$ L3 z3 A金針菇 1把
/ W# l' A8 y* K8 t1 o" L【醃　 料】 ( N) ~8 B8 `/ o
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韓式豆辦醬 1大匙 & Q- M( d( O% T# N
水 15㏄