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泡菜炒肉片 【做  法】

泡菜炒肉片 【做  法】

泡菜炒肉片 【做  法】 2 a9 M; g1 G+ Z$ p: F: d. p% e

. v* s/ O  ^, T* u1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。' g" a! V- {% z

6 c' y0 R% w8 X9 R# C% `+ U2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。" w! V+ g! t3 `" B7 I7 e" c+ I
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3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
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: N5 G$ |) A4 K4 F& V3 O4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
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【材  料】
1 g% M$ H( ]! q6 w* V8 x  F
* u: R- @& h  I, c! r1 w6 x大白菜泡菜 80公克
+ }5 R/ o: B0 k小黃瓜 1條 ) i& A/ C4 s& G  d+ c
豬肉片 100公克 1 C6 h/ ?6 x$ Q5 H" A; ^
太白粉 1/2茶匙 8 i. [  S: @2 s0 h+ Y( G# v
水 1/2碗 / W' Q5 M7 G( B1 w, {" L' d  o/ v
太白粉水 1茶匙
) N7 R9 @8 V  N4 l# L9 w$ k% {沙拉油 1大匙
$ I1 T2 H( V/ T. h! {【調 味 料】
* J8 [& K5 F/ k$ y/ o
7 D6 c; s& N( f& @+ U* Q$ P; G# q醬油 1/2茶匙
8 B0 l# }. N7 H/ |7 z: e砂糖 1茶匙8 p) u2 ^6 l6 T, J5 B- \

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[發帖際遇]: 阿寶寶聖誕節獲聖誕老人紅包遊戲幣283693." c1 ?  [/ F6 d" \: p' \' h  \' h

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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