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泡菜炒肉片 【做  法】

泡菜炒肉片 【做  法】

泡菜炒肉片 【做  法】 8 L5 f6 P' h" |1 `; F/ p( Z

7 G2 C5 I9 ]. r6 W) o1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。5 b# P- e! @/ g, v5 A9 s- L! G5 J8 v0 X
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2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。; N  ~4 G' k5 u$ N$ g; j
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3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。9 T) k, l4 Q0 i. j5 H- p3 ]

" I, V0 G5 J8 s4 c* e4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 . b% c6 M# I+ H- q  V; e- M
  
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. e  ]( g2 I& Q1 P【材  料】
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( O/ q% n, }9 x9 j% X大白菜泡菜 80公克 6 {# ~4 v6 D7 D- Q8 y% {$ i# a# z, E' z
小黃瓜 1條
0 E- r: `; R/ C7 e9 a! P# q2 p豬肉片 100公克
, R& ~# ~' V  ^$ W3 A, O6 ^太白粉 1/2茶匙
( [0 Z9 |# Z( }6 I# L( I# z水 1/2碗
$ R1 W# x# K0 @+ W1 ?5 O太白粉水 1茶匙 ! ~+ a( z: @0 U- ~# [
沙拉油 1大匙 $ q& e/ p  |9 K- ]# E% J% T2 i
【調 味 料】 % ~& ]! J( D! c% ?2 T: ]& e
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醬油 1/2茶匙
+ T/ o/ j- J7 O8 k砂糖 1茶匙5 L3 e6 p8 Q- I! b" h" x3 q
+ G5 U4 s) S9 B- N/ v% X# ?3 x( A
[發帖際遇]: 阿寶寶聖誕節獲聖誕老人紅包遊戲幣283693.! i8 C0 p4 u6 i& D

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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