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泡菜炒年糕 【做  法】

泡菜炒年糕 【做  法】

泡菜炒年糕 【做  法】
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1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
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2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。* D. [7 l$ Z) G6 n" }
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3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。- s1 t3 {/ o/ _% c' p& A- P! Y$ s* T2 V
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4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。 : m/ w8 Y  s. K, N$ ~! m9 h8 r
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- J3 L; F( ^" v3 d【材  料】
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大白菜泡菜 100公克 , t! v$ \' y1 D/ N! n
韓式年糕 250公克
7 G1 q4 K  s7 F& S; q7 R9 S- U4 c, I去皮雞腿肉 80公克
- {, m9 g  k2 x1 a: j韭菜 3根 * b: {4 Y) E7 k" _: [2 ^1 u- r
沙拉油 1大匙
" C5 X. s. \* j( L6 X% S- g水 1碗 + R& s( e4 v6 q- M8 r
【調 味 料】
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韓式辣醬 1茶匙
  j7 @+ z- I) P7 `" ~' v醬油 1/2茶匙
0 K0 a5 L2 J: @砂糖 1茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣1220.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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