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泡菜蒸飯 【做  法】

泡菜蒸飯 【做  法】

泡菜蒸飯 【做  法】 * V5 }& p! N# K* S) s6 l5 P7 u

8 o# Y" `) X8 Q# U, v! v1.白米洗淨泡水約20分鐘;松子泡水約15分鐘;罐頭銀杏汆燙,撈出瀝乾水份,備用。
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2.豬肉片加入醃料抓拌拌勻;櫛瓜洗淨切片;大白菜泡菜切小塊,備用。1 j) o# W1 O7 S# |9 a, g
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3.將作法1洗淨的米加入8/10杯的水和所有調味料拌勻。
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4.於作法3鍋中放入作法1的銀杏、松子、作法2的豬肉片、櫛瓜片及大白菜泡菜塊,以電鍋蒸煮,待電鍋跳起再燜約15分鐘,打開拌勻食材後即可食用。
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! C( S7 n. G5 W9 T4 O$ c$ D【材  料】 ; o- X  u3 X* [8 S& _
; |3 K$ H  l; u% }) z
大白菜泡菜 30公克
: G1 \. k* K2 h% W5 k( H0 A$ v白米 1杯
4 P$ \' o% U6 y3 }水 8/10杯
9 A/ p7 D8 n  ]松子 10公克 + f2 _$ U; v2 c' }' V, ?6 X
銀杏 8公克
, S4 O  L. c; m豬肉片 30公克 , ~. i" D8 }$ s& V% _& K
櫛瓜 20公克
! F. Z4 h/ o3 H% ~【調 味 料】
3 y& I. o& v0 S# C$ [# V * [5 {! }! i' F. B
砂糖 1/2茶匙
( ]1 V" k8 E8 U) q味醂 1茶匙
' i  g6 b+ S, o" M  I  ]5 o) G鹽 1/4茶匙
) J' j4 ~! \3 H! c, J5 n3 X【醃  料】 , ~" S6 O- V+ _$ B" f9 [
9 p) W6 T3 Q0 D" E% N) A
太白粉 1/4茶匙 # K4 k7 K2 b6 X8 Q
醬油 1/2茶匙
# A# ?/ v# ]4 f% x2 w8 D砂糖 1/4茶匙
2 w& D3 F' Y9 r3 k4 a+ N+ `$ `米酒 1/2茶匙
: I4 O8 W( R4 j+ Z. V2 }8 Q# Z- Y1 c3 k% N6 T. X: h. b5 s
[發帖際遇]: 阿寶寶買樂透幸運中得頭獎,獲得獎金遊戲幣1671602.6 }" I3 P, p+ d" T  ?; M

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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