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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 2 l9 n, c" P% I5 y+ @6 h8 a
. N2 x6 O4 N$ F0 ~3 S1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。
5 a2 o4 z7 y! H2 a |' |) p( H2 p. m8 y
2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
. G; F: J- p5 t & d; h! l# R. s# n) L
2 `$ F' y4 ]; C3 C
; r: w3 d+ B" }& R6 L" z5 h) V$ s【材 料】
9 X: @1 u! h/ ?' Z- i) {% [
) r5 `$ v0 @- D% R" U1 V: n0 i蠔菇 10g 6 E: t. _' w- u8 F& _4 e
蘑菇 10g 4 G, t! ?" v! u/ ^0 z% m- f
牛油 5g
* ~" k4 M; X$ L# b大蒜 2g
0 x- Q2 ~% M. D) @- V鮮奶油 10cc
r5 i3 _7 Z1 F馬自拉起司 30g
4 m4 v! k" y: z u: i) ^% X i& f. _3 b
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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