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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。 ' @2 O& M; I) B1 I3 A( ~3 c4 g+ R
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。 - \5 ^ v5 e6 w5 N6 v- ?& n
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【材 料】 * V. t3 u6 `3 H P
4 m( M7 r, U0 W9 [ O; v蠔菇 10g ! Q4 Y4 ]2 _- m8 e, ?4 @
蘑菇 10g
5 T3 R* I2 T& e A3 y牛油 5g 0 e; |" d& k4 \/ u* q. z
大蒜 2g , q! A) L, K# I) s3 r
鮮奶油 10cc
0 I, X+ V | U8 e, D: @. ?8 ^馬自拉起司 30g
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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