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泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】
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1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。* z* l# v6 Z& m# |3 b1 a5 B

9 C5 f8 j& H! Q( ^2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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* S, o' E# \9 K3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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0 h5 D7 [2 F9 i3 C4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。& U6 B" \# c$ L) \2 b9 \. [) |0 e

  b$ n  v) @. [( I/ m5 E5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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9 @/ p* l' D) Q2 Z " G7 }0 `: ~) @$ ~2 L2 E& e+ ~6 Y
【材  料】
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# P, Y& q; C! S" G$ O牛肉片 90公克
; Y0 l, z* {, J7 M6 q韓國泡菜 80公克
# s: W3 X, P1 E) s% k小黃瓜 20公克
  }+ D$ o/ f1 g# r6 j/ X白飯 1碗 # I0 _7 L; y; H6 c
【調 味 料】 * \1 J- ~4 B% S8 z6 e
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奶油 5公克
4 y8 o% y- X% q" g; C0 f韓國辣椒醬 1茶匙 $ a$ e7 x+ I( C1 Q
味醂 1大匙
# L/ V. k9 \0 Q' i6 W; v9 r醬油 1茶匙 * Q* R" o) O& o' e* n: }; {
柴魚汁 50㏄/ _) P/ L# @4 p- D# G$ `

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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣2145./ x: a* N. O5 U' B4 h6 l

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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