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泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】 7 p' O& V3 R  X, P6 C) u

3 }' p2 V9 U" ~. }$ c: t1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。( l. T! z3 g/ V+ F/ c) Z
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。* w( K9 c" H0 }+ g

5 I; X! ]3 ^' p7 U3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。" [3 G: P4 u5 R: N* n+ r  Z

! b& @! S. P( W4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
: x4 N, G2 f0 d( q# _8 f2 |; k , Q- d& x  y* l, [
5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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4 g  K$ A- \6 F【材  料】 $ l- H( L' J- H! E: F8 S

: Q4 i- ~3 i! V牛肉片 90公克
2 |- e+ Q' _. C& a7 S' h9 {6 W韓國泡菜 80公克 - E* q2 J7 I# i$ Q1 Y
小黃瓜 20公克
, Y+ b9 t- e# Q% R- W白飯 1碗 / E; i- s6 g3 I$ J
【調 味 料】 ( B3 i8 m0 m( h: B8 v- ~

6 v! d( H5 g( N4 y/ y奶油 5公克
$ |/ A  D* Q: X. B6 K9 J韓國辣椒醬 1茶匙 " ]" o/ n' `% ]6 V3 D& D, B& J
味醂 1大匙 / w! r+ R  q8 E3 ?& ~# W
醬油 1茶匙 ; T8 ]* W) f( d/ c, o; F
柴魚汁 50㏄
2 k2 }) w6 a! \# Q/ y' {) A" B- Q' q. c4 U9 ~2 Q$ @1 S
[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣2145.5 V# C# R' T3 P# s/ E9 u: a

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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