所需材料：
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' O$ S2 V# F7 |( t9 O, l- a 義大利寬扁麵 ... 280g
. Q) c# O" \9 ]" \ 新鮮蟹肉 ... 1公斤
' O( l8 o( h( `, }% a; w 洋蔥丁 ... 60g
" e- e P. O0 W2 q0 d 新鮮蕃茄丁 ... 300g
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新鮮羅勒葉碎 ... 20g
: t$ c: r, t5 N 蕃茄醬汁 ... 100g
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新鮮辣椒碎 ... 20g
0 p9 i; k1 _* ]5 R9 g( I 鹽 ... 少許
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黑胡椒 ... 少許
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橄欖油 ... 1/2杯
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• 作法步驟：
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1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均
4 i" [; d; D* n( X' I3 r! g4 D 勻。
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3 O2 `) n- d' |( F$ O 2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
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6 H5 C' O7 {; c# M6 I: r' Q 3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底
' k0 M+ ~! ^( R, w' j4 S: F" h 鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
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4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。
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