西式 法式山藥鮪魚薄餅
+ H: M; p5 O: k( ^/ i, c" j餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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% l! U, ?7 P# {2 F4 z- r薄餅
V% E+ Y6 O! t$ J0 l& D牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
/ [; k) r+ D' j4 d, @2 W, |, K2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
! b0 v2 e7 N& r+ s$ R8 ?! T 離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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