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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料： 2 D! `7 a5 _' \% }& U: a- m
孔雀貝10個、
2 L% G3 a$ c8 q$ r' v鯛魚1片、 5 g* q2 W( D/ P& M" z7 B% O+ k
小卷2隻、
: ^+ V) a2 [1 W: S" V. ~" U草蝦10隻、
8 E7 H3 [$ k' d. y+ `, g) M蛤蜊半斤、
2 Y, j% W0 l* _: \+ x1 a紅蔥頭50克、
G# P0 M4 _* M* H" J$ f洋蔥50克、 1 E* e) X$ H% S) G% Q
鹽、
* r& s5 k4 M8 W2 o白酒、 8 }( t$ F& o# e; S" _
太白粉水適量 6 Y6 C$ ?# L z' Z9 {& d, Z3 Z- R
9 K& H% E( _7 Z; u& e6 V8 B
醬汁：
% t3 O: l5 x( N# Y1 u# O0 m雞粉、 J/ Q' e5 B, p. U
柴魚粉各1茶匙、
/ R" A- t2 U+ E' t$ f8 z7 q胡椒適量、 ! p5 D0 X" L5 R
義大利麵醬半罐、
6 p: A# K: s/ n& ITabasco數滴、 + A5 R& V- Y( p6 w2 g
水1杯
8 k3 e2 ?8 E8 k7 z. E
, H# {' v; X: ?4 H- j配料：
5 ]1 p' L; R3 L# ?5 @大蒜2個、
1 x6 ]- P) }$ k1 c; L) y紅椒、黃椒各1/3顆、 % Q) c! C+ [4 r2 M
西洋芹1根，
& o7 Y$ }( g' ]6 \& B* k, B全部切丁。 2 `+ V+ \, k" v0 {, [
+ `9 f( T0 x# k) h/ L$ Q準備：蝦先放在鍋內烘乾。
0 K- K2 d* |- p0 y
) K3 D4 f9 ]% y+ Y- B
( M; |' y! J, O1 炒料 , ^* D) w4 T7 t3 n
紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。
0 q2 B; o# O6 e& `3 F% ^3 x/ m3 Z
# Q; t# H6 L3 U: L4 T* x& i
- y0 }' A' f0 |" j2 拌料
' p9 ]- u4 ~" |將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。
0 h8 C; M& {" F9 p8 e( L6 x) Q& n, P5 G! J$ w0 ~7 S) r
7 K' n; b; O9 s4 A3 淋汁
8 [8 c Z# c8 H海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 , q/ s' ~2 O6 T3 C
- E) B+ b7 u. X# ?. a; {* F
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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