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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料： % x: ?: Q: Y c
孔雀貝10個、
* {6 L7 d0 @ B4 ?4 L4 s6 L鯛魚1片、
7 s! z$ D, q3 R! Y( X小卷2隻、
; l* b$ i U! K3 \, A草蝦10隻、 % j& Y( h7 ?0 V( O3 @" O0 J
蛤蜊半斤、
8 s% c h u, T4 M" s- I$ B; I9 u& C紅蔥頭50克、
/ T; G1 `/ t$ z0 b: H洋蔥50克、 9 Q( \1 v( g& Q& \3 L% r" _' _
鹽、 4 l. \2 t: V7 Y
白酒、 ; E2 p! t2 K) p' n4 a' `) x9 r
太白粉水適量 # H# ~* B: I6 l+ P; o0 A& Y+ Y
. s/ d, x$ g# l, D( U% U: u! E1 V3 k
醬汁： " t% _& J! J2 a! y
雞粉、 ) q' k* s+ T1 q; [# m' J
柴魚粉各1茶匙、
# c u4 {% l, Y- @& |; ^' c J胡椒適量、 5 n5 l8 X/ ?7 l/ R1 I$ A; I5 Z
義大利麵醬半罐、
6 c0 v5 j% \: `Tabasco數滴、 * |. P" E g+ e
水1杯
3 B% [2 K" a( z" V- I
( n" j+ d* c, f# x5 ^配料：
0 z# m& L) {- Q大蒜2個、 3 {2 b- n+ F- R5 J/ X
紅椒、黃椒各1/3顆、 + U7 L& a r: x- Z0 ^' r+ u
西洋芹1根，
$ g" }' B. V; {全部切丁。
5 M/ b( f9 c' B( ^5 ^: i! G& T9 D/ b; |7 |
準備：蝦先放在鍋內烘乾。
+ l8 `( _( q5 q/ b) x" U6 R% N }2 ]
, ]* w/ u6 f! E0 E: r. {3 x7 }8 U# e5 s% T0 j
1 炒料
* W, T( W! d( \4 U紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 $ H7 e! [6 o6 L) b) r7 k- k' T4 N3 g' V
$ D% M& E: ]1 g9 g: x" g/ f" m* {; j4 q: D; {/ ~ y1 Q) ?
2 拌料 0 `8 u& |" {) N
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 4 L4 y5 }9 [5 L
8 w" _! h7 I9 S! ^* }3 ?9 ?) d3 n- p7 X- i6 B6 _
3 淋汁 4 Z& z5 J) H7 [
海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。
4 _/ b9 Z5 m4 c0 v! W5 E3 E- k% V- G$ U& n: w
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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