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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料： ( L3 Y9 f i# \' l8 L
孔雀貝10個、
: J; }( j+ Z* j鯛魚1片、 # p6 h' J7 m% t+ b& V5 B6 x7 N
小卷2隻、
; @2 r1 _. I% Q* t# p; I; C草蝦10隻、
" p7 z6 T/ j% o, X1 @0 {- V( Y蛤蜊半斤、
$ p: ~0 I1 @% l' ?$ e6 d }紅蔥頭50克、
' |& D% D5 O& N; I" k洋蔥50克、
) D) }9 F4 P* c# {! T鹽、
5 z6 R6 \8 M, P白酒、
: I2 t6 x: E: [, V1 T9 Q太白粉水適量
% d' g& E d8 D! A9 S- N* x' P' m0 D7 _) u
醬汁：
- d& N* O) L4 l; Y) f7 l雞粉、
+ H: C5 F; f3 O+ X8 q柴魚粉各1茶匙、
5 Z( V& p- H; R' z/ O胡椒適量、 4 t+ n- y4 v% h; g1 y
義大利麵醬半罐、
- a1 E7 ]! M. ~1 Q6 x# R' \4 H# uTabasco數滴、 , w2 \# l3 e r" q0 ^
水1杯
+ x& m& L- ~, c, t! n8 ]/ `
; R8 G3 z3 M; O F+ u配料：
2 T4 i; Y* t& y- g- k大蒜2個、
8 B, [! |" G/ T2 ]紅椒、黃椒各1/3顆、
2 |, L1 e% |5 s& j西洋芹1根，
, h6 C% _- l5 k' S7 l7 a1 q全部切丁。
/ _% S- R6 k! T( e
4 E& j9 H4 n2 Q準備：蝦先放在鍋內烘乾。 2 U$ G3 O E& x) X$ K
( r5 B) f6 c [# q/ e; C1 m) |4 p) K
! H1 A, m: S& F) }8 z
1 炒料
9 v6 E( v! y, N2 X紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 4 o6 n& \0 d5 C
9 q' \+ e# |4 E/ ?
0 h' H4 {' [/ ^, i; W
2 拌料 8 b/ N- }! W7 ]% Y; Y, r" s' \
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 3 e/ K/ @5 @3 y. w6 I7 u
0 `& ]# a: R0 c5 a( M' N5 c* C3 J6 b9 i' r$ P7 l6 y6 ?) f) r
3 淋汁 * `- ~% N4 G7 x$ O3 h- j
海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 ' P/ ^, L! U) E7 B9 j. Y
9 V# y! _/ {/ H# O
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
東隆宮0929~1002 迎王
白沙屯媽1102 彰化和美
白沙屯媽1108-1110 高雄鳳山
白沙屯媽20250927~0928 南投贊境
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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