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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料： 5 x8 [9 }7 _3 H$ N5 b* ]0 v
孔雀貝10個、
1 w4 I2 F( V' P6 F4 ]# w0 X4 i鯛魚1片、 ' W, Y' R h6 e1 {& c# ]
小卷2隻、
# A0 J$ s0 t7 I- ]! _草蝦10隻、 & _& ], e0 B* e# Y; b- v8 ]9 r' n, q
蛤蜊半斤、 7 r3 C: q0 `) ^
紅蔥頭50克、
* | P& Y e0 L- h& h洋蔥50克、 " L7 g* t9 C8 E* D9 ^- g0 E
鹽、 4 w0 I R! b6 M5 {% O# N
白酒、 . d* ~; Y3 ^0 g; y( s
太白粉水適量 ; x2 B" [ m. h# E
. ?3 b, G/ j1 x8 r5 o2 ^; e醬汁： ; R5 E' [' e+ C/ K( B' x' c% i
雞粉、
) d$ v4 w" @. L3 R6 }! U柴魚粉各1茶匙、 ( a3 \6 \# K! X+ s8 o2 }# {) {3 ~
胡椒適量、
4 S* I( }- V( Q$ V義大利麵醬半罐、 ! B2 Q! U) p+ f! f( B7 J
Tabasco數滴、
- F5 b8 J ^+ L' A. g水1杯
! W. {3 C. C- ^( v2 p+ X) F. I. D4 v4 f+ A7 a: d
配料： 0 c; |, ^; Y+ \) E
大蒜2個、 . P( [* a3 Y) Y
紅椒、黃椒各1/3顆、 ! ~ S5 s& P; w% W @0 A. ^
西洋芹1根，
0 \, v ^4 x" e全部切丁。
3 p2 d! O, L5 I C1 u% q, v9 v) ~% N4 j8 [) W: X$ F: z' H
準備：蝦先放在鍋內烘乾。 9 q1 ?5 V H& u0 T* E6 \/ L
" I) j7 @7 ~1 S
?9 j8 C# e3 s1 炒料 c' u. q4 g! D$ x
紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。
2 D, M# x: U$ u% M/ E a: s5 \8 O4 [6 i
$ Y( Y: A' O. B& {
2 拌料 8 p3 a% S% v8 J( E$ r
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。
0 k1 U; K5 U- m- `5 x
/ ^" U2 V) U+ Y9 {! }) Z; s s1 W) _! ^4 n' a
3 淋汁
- @( e& W) T6 v! q海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。
/ s5 k. A* A& p+ d/ f8 _5 t+ Y }* T
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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