材料：
/ k* J3 V$ M- d4 \" N1 E$ ^$ Y* J' N$ a去骨雞腿2隻、
0 Q: @5 ~- F+ b1 `) @米飯3碗、
c2 {& \0 T" B, K) C2 U6 ?1 ^蒜苗1根
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% L3 c+ l! s0 G& [調味料：
: q. s* Y" D f. s! k胡椒、
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迷迭香、
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匈牙利紅椒粉（Paprika）、
6 a" g7 k2 y$ f+ ^- l; y美式調味粉（Season power） 、
, S2 q6 Z- E- N# k2 [2 G$ \- m洋蔥粉、
% m6 r# G( C- N3 G/ P巴西利用缽磨碎
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m, X# P- m4 N$ x配料：
( J: S1 p3 L. Q& [: d% v/ Z洋蔥50克、
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紅椒50克、
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黃椒碎末50克
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( R) { S8 s; |- l4 O( F. t% b1 煎肉
. H, }5 _0 D: o5 s0 o2 I雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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8 Y2 T" r/ m- A: q* ^- X
2 烤肉
7 M3 ?- c) ^& j& x放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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3 炒飯
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煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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