材料：
6 N+ Z2 _% Y$ S- z, Z8 o去骨雞腿2隻、
% v; ~3 o B8 z2 r4 A' r米飯3碗、
0 k9 L8 k+ j% u9 p* j
蒜苗1根
; i1 e. W% y7 A6 C- D! }) \
! a; w1 j: v8 `調味料：
5 \ _7 O; @- x* g Z- x5 l c
胡椒、
5 v1 U* p. b2 Z3 c. x
迷迭香、
$ d, p* H" B' t; r
匈牙利紅椒粉（Paprika）、
2 n s8 F8 v4 s9 J; c美式調味粉（Season power） 、
; w. m' a! D% B7 _洋蔥粉、
+ g9 N9 ]" u5 u4 `4 |% U$ k6 U
巴西利用缽磨碎
0 Y5 V: p7 A0 j' V5 R" W2 L7 G
7 z! V) c/ }. D# p+ e! G: N1 P配料：
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洋蔥50克、
% u: t: I- x. s- ^- j/ K紅椒50克、
* ^: m F+ U/ y `
黃椒碎末50克
1 T( U9 c$ b( A3 m$ b" T p) `1 F5 L7 T" D) }
1 t* g9 b4 R0 Z9 E2 B2 H
1 煎肉
6 A! l1 }& y% K1 j& D+ [& Y雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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; T7 B2 s8 P9 V6 c
/ K' Y z8 h5 C2 烤肉
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放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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3 炒飯
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煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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