材料
% {7 w# n& v; F8 P魚露30毫升、
) w* m' W8 k9 i2 B2 H糖15克，
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礦泉水90毫升，
& ^" c& I$ W3 d0 V& o* v) N0 q- o香菜15克，
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洋蔥20克，
( n; |' }% r* f. @6 x9 U薑10克，
- `! ^$ \6 Y" b! m5 e/ [( U% E蒜10克，
, O c" r# H& ]" f" @辣椒10克，
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珍珠粉圓適量，
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木瓜、哈密瓜半個。
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2 `/ m9 H G4 T/ `' ~% l( x9 k+ I3 \
3 B, b3 N7 |; Z, `$ _' o
1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
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木瓜、哈密瓜挖球備用。
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2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
( R% b/ Y. X4 ]% y& w Z$ n& t9 c' F 裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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Tips
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醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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