材料
, D4 \! W* o A' }% O
魚露30毫升、
, q. O- \. r0 \: ]糖15克，
U! s" i4 |. ] _8 A礦泉水90毫升，
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香菜15克，
- b8 @3 F$ {) y% f* d* Z d! \洋蔥20克，
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薑10克，
/ n! R8 A0 V: t6 ?2 V; D/ h蒜10克，
, l6 P, G* s% c2 |% X8 e3 ~8 o辣椒10克，
* x: k' q. r4 N" C4 Y+ d珍珠粉圓適量，
7 L _* T8 @, S( p& C3 `! o木瓜、哈密瓜半個。
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, @2 p5 }0 R1 R l& h( S
) p8 N$ f1 s; I9 T1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
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木瓜、哈密瓜挖球備用。
; B7 R P( x' F1 f# i8 r; D% g2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
- b9 v, I' T: e 裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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5 }% L. F$ A' y: b# b9 S2 RTips
0 p! L1 Z/ O1 \' l0 e) G: f6 i醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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