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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:30
只看該作者
咖哩蛋片飯
材料
9 K0 E( X6 p' O; [馬鈴薯3個， . A0 I6 k1 z% y u
雞胸肉半斤， # g) Y0 B% V$ L( s* i
洋蔥1個，
* m) J" F6 N7 a! y3 V紅蘿蔔1個， [$ [" P8 w& k' X7 K* `- M
蛋1顆， * z8 S7 U) n) i$ ~1 N9 Z. I5 Q
白飯1碗，
5 F2 G$ I0 C7 A0 G- V2 I. B番茄、秋葵適量、 : F3 ^" R" ^2 I# B+ H' p
咖哩塊2小塊。 2 s# x7 w% w3 o7 f9 f; T' H" [& m
( r, G5 f6 t4 n* o
準備
1 K4 z$ {5 |/ O0 j馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉切成小丁備用。
y" \. @" G# y- A. }2 w+ J$ g3 S2 b1 {6 [6 u! b0 X0 G/ V, J
0 l- E! z, z7 y6 F4 c1煮咖哩
; W# d0 `; X: n; @起油鍋，將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉炒香，
' w# ~ C8 ^& y0 M8 a加入水及咖哩塊煮10分鐘。 ' K3 V2 T$ N8 `* \( M$ E5 b
1 N! a0 ]5 p( i* s$ z1 l% h' ]
7 L O: r' g( F' M2 u5 T
2 煎蛋皮 . ~% l! |6 X% `# x/ i( A! ~
蛋液打散後過濾煎至熟。將白飯蓋上蛋包， 7 v7 M1 h" \$ \/ [
上放番茄及秋葵秋片點綴，盤邊放咖哩即可。
, @8 ^8 H0 d7 q6 e( F
. B4 R7 V* O. B/ \
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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