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發表於 2008-7-8 22:03
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草莓大福(1) 【做 法】
| 草莓大福(1) | | 【做 法】 |  |
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭，拭乾水份備用。
/ M. l @. Q; h- W, U; Q1 s2 Q6 g5 S | 2.將改良式麻糬皮均分為15等份；帶殼無油紅豆餡 均分為15等份，備用。
( J: a) ~' ^. j | 3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓，搓成圓球狀備用。
# o/ B# b$ l0 s5 O | | 4.取作法2的麻糬皮，依序包入作法3，收口後表面刷上少許片栗粉（份量外）即可。 | | |
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* M, K d9 d0 D: @' h8 k6 \
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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