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洋蔥燒肉 【做　 法】

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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-8 22:00  只看該作者

洋蔥燒肉 【做　 法】

洋蔥燒肉
【做　 法】
1.雞肉洗淨切塊，加入醬油拌勻醃入味備用。8 Q0 y& \2 ^  c+ t8 B
2.洋蔥、洋芋、胡蘿蔔去皮切塊；豌豆莢洗淨去蒂及兩側筋絲，備用。
: A* p7 S& y" V" `1 S; T+ g
3.熱鍋，倒入2大匙油，炒香作法2的洋蔥、洋芋及胡蘿蔔塊，再加入高湯將材料煮熟。
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4.於作法3鍋中加入作法1的雞肉與作法2的豌豆莢及鮮雞晶，煮至雞肉熟透，最後加入蔥花即可。
【材　 料】
洋蔥65公克
雞肉300公克
洋芋120公克
胡蘿蔔55公克
豌豆莢80公克
蔥花5公克
【調 味 料】
原味高湯2杯
鮮雞晶1/2小匙
味醂1大匙
醬油3大匙

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  o. e: s! ^1 K8 _
[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣7794.. z2 ?, s1 ~$ O

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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