樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:56
只看該作者
蛋浮豆腐 【做 法】
蛋浮豆腐 | 【做 法】 | |
1.將所有醬汁的材料混合煮開;將雞蛋豆腐切成正方塊備用。' e2 E. r# x. `* Q6 F0 Z2 I
| 2.吻仔魚洗淨,瀝乾備用。( `0 ~% U4 n/ h0 b+ `' E1 s; M
| 3.將蛋打散成蛋液備用。" x C. w- }: K; @4 |3 U: p2 d$ K* D
| 4.取一平底砂鍋,將作法1的材料倒入,加入吻仔魚,以中火煮開後,將蛋液在鍋中來回淋入,待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。4 n. y3 D' y0 @7 n
| 5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。 | |
| |
, K$ l/ M0 i' Z6 ?) i6 @
4 c G% U# h" l) \9 L0 D% b' u1 h
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|