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鮮嫩蛋 【做  法】

鮮嫩蛋 【做  法】

鮮嫩蛋
【做  法】
1.雞肉去骨切小塊,放入沸水中燙熟;魚板切丁;金針菇去蒂,備用。
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2.蛋打散並加入蛤蜊高湯、作法1的材料及所有調味料拌勻。1 S, Q5 T2 M" x/ V
3.將作法2的蛋液以中小火蒸熟即可。/ J7 P" t. `8 B4 Q+ ^9 a
註:蛋液蒸至約八分熟時,可放入魚板片裝飾。
【材  料】
4顆
雞肉80公克
魚板45公克
金針菇50公克
蛤蜊高湯700cc
【調 味 料】
雞湯塊1塊
香油15㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶買了一部iPod, 花了遊戲幣4850.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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