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發表於 2008-7-8 21:30
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經典牛肉丼飯 【做 法】
| 經典牛肉丼飯 | | 【做 法】 |  |
1.洋蔥切絲備用。
# o6 W) X& p! R' I% Q+ Y# h: ?, ` | 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。' h0 E+ A# w/ Z! l; d7 U% ]# H
| 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香洋蔥絲後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。+ R* u. T9 m& e9 `; Q0 D! r. G! i" H
| 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。1 \7 z& q5 R( x( E5 E
| | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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