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發表於 2008-7-8 21:30
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經典牛肉丼飯 【做 法】
| 經典牛肉丼飯 | | 【做 法】 |  |
1.洋蔥切絲備用。 ~& J3 }. b6 _$ m
| 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。; J6 T" F4 |! Y9 F8 }! [
| 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香洋蔥絲後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。
% i7 u, }4 C3 J0 g9 F# G0 t | 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
* d/ i, `1 J1 I1 {9 \0 i | | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。 | | |
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+ ~8 c4 J$ v _
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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