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發表於 2008-7-8 21:30
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經典牛肉丼飯 【做 法】
經典牛肉丼飯 | 【做 法】 |  |
1.洋蔥切絲備用。
; v" T5 e3 b# e) U | 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。! F0 f. g/ K. e7 v' Z( [3 `
| 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香洋蔥絲後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。
( z) |+ A0 M* g0 `; t# y | 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
* M; [3 W" g: I, f0 q0 O/ _1 n | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再放上紅酸薑即可。 | |
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6 T$ h( I% ~, @5 K8 b9 `5 Z$ F9 E' K' f( y) ^
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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