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發表於 2008-7-8 21:28
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乾燒魚下巴 【做 法】
| 乾燒魚下巴 | | 【做 法】 |  |
1.把魚下巴洗淨後，以廚房紙巾擦乾。$ o" Q u3 O; ^# r# M
| 2.薑切片，辣椒對切，蔥切長段，備用。
2 c: w$ M/ S$ Q% w2 W7 G$ d$ O1 d | 3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，將作法1的魚下巴下鍋煎至兩面焦黃後取出，再將作法2的薑片、辣椒、蔥段一起下鍋以小火爆香。* v8 W6 D5 `2 K+ ?, D! X. X/ q
| | 4.將所有調味料加入作法3的鍋中，再加入煎好的魚下巴，以中火煮至湯汁收乾即可。 | | |
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; U! N1 @1 B; { n, R
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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