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發表於 2008-7-8 21:20
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玉米牛肉丼 【做 法】
玉米牛肉丼 | 【做 法】 | |
1.把洋蔥切丁;雞蛋打散,備用。
% Y; P3 S* g# Q | 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。7 q: S; d6 K5 I3 U4 `3 ]' R. T4 Q
| 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。- Y j+ Z% x: ?& D" A' I! h
| 4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後,淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘,拌勻後即關火。
+ T9 I7 m( k; f k5 @$ k$ \) ] | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。 | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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