發新話題
打印

彩椒牛肉丼 【做  法】

彩椒牛肉丼 【做  法】

彩椒牛肉丼
【做  法】
1.洋蔥、黃椒、紅椒分別切絲,備用。
2 F2 L- |% {+ \
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
8 r. b& g9 a4 M/ ?7 z
3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入黑胡椒及作法1的黃椒絲、紅椒絲略炒,再加柴魚汁、醬油、味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。  E8 }3 \4 q/ r( X& o+ @% f
4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。" k5 y: c8 w  k) g( g) L
5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材  料】
牛肉絲80公克
洋蔥20公克
黃椒25公克
紅椒25公克
白飯1碗
【調 味 料】
奶油5公克
黑胡椒1/2茶匙
柴魚汁50㏄
醬油2茶匙
味醂1大匙

% x2 c( u& Y, A  U0 N
/ l* a9 d5 r1 C+ j) G4 U7 e- P" d
[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣157614.
7 F; Q/ \) l4 J* G5 B) H) f

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題