樓主
大
中
小
發表於 2008-7-6 07:32
只看該作者
泰式麻辣拌肉片 【做 法】
| 泰式麻辣拌肉片 | | 【做 法】 |  |
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。& x7 a5 M% f& p7 f2 v
| 2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。4 t# f' J- y# {8 K
| 3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。& v( u0 Y% k2 v: e- o: Q* P: A% K
| 4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
( Q! i$ u2 C5 T' J; B | | 5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 | | |
| |
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
