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梅汁蒸魚 【做  法】

梅汁蒸魚 【做  法】

梅汁蒸魚
【做  法】
1.將加州鱸洗淨後,從魚背鰭與魚頭處縱切一刀,深至龍骨直劃到魚尾。
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2.取一滾鍋,水滾後將作法1的加州鱸入鍋,汆燙約5秒後取出,放置於蒸盤上。
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3.將梅仔醬淋至作法2的加州鱸上,封上保鮮膜,放入蒸籠內以大火蒸約15分鐘後取出,撕去保鮮膜即可。
【材  料】
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=加州鱸]加州鱸[/url]1尾
梅仔醬適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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