鮮炸熱狗起士捲

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【材　料】  S! K" B8 R- v% p0 c8 a3 e! l* U
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艾登起士  3片
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熱狗  6片5 ]- c" Q2 d) I6 t5 Q/ Z
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低筋麵粉  適量$ V7 B% ~1 z; ?( h2 L
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蛋  1個/ Y4 A- u9 a6 b& [$ U8 {

  M8 K! E3 K7 `* o! o3 \, ]4 ]+ o8 @麵包粉  60g
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. z9 Y" F: F% j: C% A8 d7 I% R2 k6 x橄欖油  適量
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- v: B& R! x- l; \2 l3 o2 T4 W! r【做　法】 " [8 L) t/ o- S3 B8 W
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。* k8 ]. Z6 e, H" _

3 I; x! p9 o- R2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。0 L3 q* z, e. U* A9 j3 H

) U" N( T8 [+ l+ F& _; y6 z3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。