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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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【材 料】 1 P) G; K2 A w6 R
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蒜頭 2顆 ; c5 }" k% ]# N- ~% F4 x5 ~
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羊奶起司 50g 1 X; M2 j2 S4 u' d; f+ X
: W! y S }. T2 \- q% v橄欖油 3湯匙
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葡萄醋 1/2湯匙
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. l- U% b, \/ n) ?( Y法國麵包 適量
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' ?4 i9 k: z2 e5 T+ `; k【做 法】 # o: \1 s' N" T0 ]
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。
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& m! S& S0 z5 k2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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