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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
佐餐配酒極品Appetizer 2 I$ p% @- E9 }+ B) y+ A
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【材 料】
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. [" R/ D' @! e$ b# ]$ R* f蒜頭 2顆 5 U' C8 f2 d) e
/ |. Y A( ? X4 z/ Y羊奶起司 50g : V5 y! {5 [% g7 t
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橄欖油 3湯匙
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5 C7 }$ F! y2 B4 Z! S葡萄醋 1/2湯匙
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法國麵包 適量
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2 n7 i/ b1 e: R; z/ N, T: a& F【做 法】
8 p+ T! }" B0 K3 u8 C" r$ E1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 2 o& B3 F. ~0 C+ _/ Z" d) S
* M2 _0 x- [4 ^& L3 x7 F4 F$ v2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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