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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
馬自拉起司香料焗野菌3 r# _7 i* ?" j/ I
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【材 料】% p _# N1 q' ?8 T; _0 l* k* k
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蠔菇 10g
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- y( {7 G! t) ~7 q2 p0 ~0 L蘑菇 10g( ]3 m6 L" H- _9 m' M
9 A( ?3 \) E# j- _! e
牛油 5g
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# C( U4 A2 ~, v4 W Y9 a, O大蒜 2g
0 }* z; u' F0 E* [
3 A7 K j9 l" C: x鮮奶油 10cc
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馬自拉起司 30g2 t/ {* y- g! `' ~, L. O, u" v
& |; l) \# F1 s【做 法】 6 g4 N; W U% w
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。1 r0 K4 G. M! `; f
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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