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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
馬自拉起司香料焗野菌
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【材 料】
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蠔菇 10g/ o& ~0 E% R/ u9 v. t% m1 i
1 Y) V$ _' I k# b9 y1 D6 U蘑菇 10g7 z0 P, _3 X4 z( X4 w6 j
2 [; _8 b4 {, U* j6 o7 Q2 h) Y2 M牛油 5g
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/ h( X5 b% N% A( ^# a大蒜 2g# U/ b b5 {+ O, R
1 C4 b1 |# j) A) p8 V鮮奶油 10cc
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馬自拉起司 30g/ |9 l9 L# { a% F! c
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【做 法】 }8 r* M5 d& e; X
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。" m3 ~. {" I3 F Z5 N* f5 m. p: P
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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