樓主
大
中
小
發表於 2008-6-23 08:13
只看該作者
起司蘑菇培根蝴蝶麵
起司蘑菇培根蝴蝶麵$ }- r! w" m m& T( F: B
4 a1 E L. l0 B
/ M1 x7 ?% m" A, X) X& A6 {; C w& h, d; ]( c+ f/ c5 b
1 o$ t. I- u2 E4 _3 M / x% _( v0 @! u9 g
【材 料】
- V+ @6 V+ a2 m4 u+ \1 C ; e" ^$ P* O+ E2 E5 C
蝴蝶麵 100g+ e, m/ G, M* C8 e: f
3 S. y4 H9 w" w( `! e. K% }7 C
蘑菇 30g
" l1 M3 S0 }+ S% j; b ! U C- E! G2 S. f1 K. i! R- {' V
培根 20g
' p% B6 e" i" j# n
# {3 ?# a7 e/ t3 K. l( s洋蔥 10g5 ^9 q- A9 m" l$ |& F* g; x4 U
; ]8 i. a3 p+ q% T
奶油 10g
; v% N- L2 Y+ i4 B9 ~ . ~7 t& m3 s. k- W+ j% s/ w$ `0 q+ _
鮮奶油 30cc
1 \7 }+ j: x0 K
9 Q( D: ^* ^2 {/ ~4 a' d帕瑪森起司 15g% Q$ x3 ~% p2 K# Q
! @( w* Q# V# ~; T【做 法】 & d% u. I0 q" _9 Q5 f; }! c* m6 s
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
& I# ~3 ?: r B7 A % [2 l G5 \$ J) s N
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
