起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材 料】
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蝴蝶麵 100g. d* T# \1 \. c2 N5 L$ O% N
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培根 20g X% P% B+ L* Q' B- u& d5 O& w
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洋蔥 10g
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0 P* n7 G) p8 I7 C/ f w* C- U奶油 10g
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鮮奶油 30cc
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【做 法】 " H5 h+ y; X) ?3 h4 k
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。
