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發表於 2008-6-23 08:13
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起司蘑菇培根蝴蝶麵
起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材 料】
6 D( f8 M3 f' Q% B* ]; |
: w% i& a7 D) n蝴蝶麵 100g$ R0 ~. X6 {* p% r- f& b6 b U
: s- B! P6 c5 {/ t! S# \蘑菇 30g
" X" B5 a) R8 {/ L! u+ J2 ~ t/ n 4 K" p' e& |( t8 c
培根 20g5 O" `0 Y+ j3 |7 H
; V" D" S7 d* H8 i' a: M1 T洋蔥 10g. L: q6 _6 ?* b+ `
+ L+ b- Y* a6 ]4 ~0 @9 f$ I6 E: @3 t k4 g
奶油 10g- p- ?3 J; {$ `3 k2 m
/ o2 R7 x% f+ {2 G8 c
鮮奶油 30cc
* Y' l8 J9 i% S; ?
0 c8 ~! v6 c0 H" v/ m帕瑪森起司 15g
6 R4 [6 j1 m+ a9 J6 z- g9 v& ^
2 J% Q6 k' B! G, w- q【做 法】
9 W- E& v$ P5 N9 \- W1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。* H( [6 Y! Z8 t' g3 _
" a% @% ^. u3 y7 ?9 n2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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