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義式起司小點

義式起司小點

材料:
1 U$ M8 N; f$ W吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
# W) u; W7 ^& S0 ?- s6 G事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。
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% w6 u% Z, O* i9 s略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。( _& U0 o/ m0 Q& S
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做法( ~( J. t  {7 O4 g) i1 d, E
1抹醬
. N: `# W5 `8 V9 N8 D8 T吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
4 L5 B& r6 d! G1 W3 ?6 W2 煮融 # C4 U( d( [2 z# q4 W% S! \* a
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。" Q( d5 ^* W) c5 a
3 淋醬 0 N; G7 I+ X6 i  l% {; ?7 m1 b( I% }
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。% Q; I5 v& z; T2 W
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備註
* y/ ~6 J* g  d" M1 c3 e* ^' r4 i- l披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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