義式起司小點

材料：( K3 P* c; Y6 T% R  Q) e- Z
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 9 R7 F) p" u3 D3 E# j3 F- i+ e
事前準備：烤箱要先預熱至160℃備用。7 l. t( h. B/ g* G

2 x0 W, B6 Q& I3 T7 ?* ~; x略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩，當作早餐也很有飽足感。
4 A5 G/ a/ u* Z1 j' ^9 d, l) X
( L+ D# e9 B! N. {' ?做法
3 Z6 \1 Y) y/ _1抹醬
/ L( r3 J' T' z$ w吐司切不規則狀後，塗上披薩醬、灑義大利香料，入烤箱以160℃烤10分鐘。
( U" @5 D# j  Q# Q5 x6 c9 l2 煮融 8 p. S5 I0 \7 v% E% O+ x
將起司片及動物性奶油置於鍋中，以小火加熱至液狀成起司奶醬。
! u# U. z3 C' L3 {8 a3 淋醬 * b- E8 Q6 x" _6 z; X5 p2 a. W2 w
步驟1放涼後堆入紙模中，再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
/ O) L7 `. G  T9 u- E/ r% c: U  U+ a' l! h8 r) @& c
備註
. L1 m8 G  k; I# [披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。