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義式起司小點

義式起司小點

材料:
- F( F0 a& g* _% V( n$ R吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 ' H  u  f2 R/ J
事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。
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略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。3 N, x+ O4 N) v* l" E0 l

  n$ j$ Q- D( d6 U做法4 P/ H1 b5 k9 {- Y
1抹醬
4 N$ i3 E% ~2 A* F吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。& B) v, }- C9 \$ M1 e7 V: b, _* b
2 煮融 - I# P! F9 p! E, h$ R
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。
( V9 t9 j9 h4 K, `% [2 U6 M3 淋醬
2 L  c+ \7 E  b% [! q步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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  H+ `, [. F2 ^' Q. q- i0 X備註
: P9 x, ]; I, }- o9 i- y( W; P披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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