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義式起司小點

義式起司小點

材料:' R" @2 P# }# q  }
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
* v) u, F6 z" ~7 x# K事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。' ]: D3 }* k+ P' R$ o  {

% a. f; _8 w  v( c8 R; F略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。! z# Y1 X, M$ p$ O

8 R* b; X3 `$ j做法: L# L; n; U# K+ }
1抹醬
/ R2 l4 H. J/ c' ~- J/ q, b$ L. e吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
8 S7 U" l/ [$ n, A2 煮融 . f; A: K" b, b& R: L8 X& r
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。
' D3 i: i5 ]3 R3 淋醬 ) d5 b* L  I6 I! ~$ o; ^$ }( E
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。- U6 j  A% v" [
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備註 0 h' N0 I- ~) k' O0 z
披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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