魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
- {7 x4 _8 L$ F& d- T0 G巴西蘑菇、- G5 p/ X) h. `2 n
薑、/ F. z" }! H( E6 n, H+ C+ f
枸杞、1 b6 g. q0 p8 Y( N2 b+ P9 I2 T
全麥麵線、& X' ^" {' L- e& l U! Y- X9 X
魚腥草適量。& z! T3 N: x- |4 J4 x+ m
) i, J: J4 E$ s* I調味料 ) r1 ^# R* ?: S; \7 b, \3 w/ c
蔬菜粉、
9 [: G* K4 h6 k- W6 F8 S3 i海鹽、# ^$ x C" r& l& x
苦茶油、
* J i2 J; \ ?! `: E/ \0 {8 h蔬菜粉、
8 o5 T3 p5 @6 k3 Z1 @/ C海鹽適量。 6 G1 A1 S5 ?1 U |+ t
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5 j$ V$ H+ m# Q, r. x* s# P0 ^9 P0 R1拌油 # J! l) W5 v; T1 D$ {3 f
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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H. B8 j3 s# X' q2煮滾 & x( L/ b4 w _6 t
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，9 R& r/ ^5 l% ^6 K8 f. U
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
