魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
* v. u9 C' N: c. D巴西蘑菇、% [+ a2 q+ J, {5 |" b: H- I
薑、+ J8 E- S0 v% W: V3 T5 [* j
枸杞、: D5 H. i* d% @# [8 ?, G7 r0 l! N, C
全麥麵線、
: b) [4 e! u9 z5 p魚腥草適量。
/ V+ g' |; x/ D, R! k! C+ P9 R2 f( X8 C% q# i: d- O
調味料
+ }% E, t5 T1 e0 e" X蔬菜粉、6 i( T# T8 [8 f9 Q$ s% Z. B
海鹽、2 F; ]2 U6 v' h; {- V U
苦茶油、
, }7 Y" l3 J8 _9 Y6 k" ^" X) b' I' Q2 }4 |蔬菜粉、
& G* ?7 L6 I: l0 |( E4 t k海鹽適量。 + x* r, f: E2 p# g
/ D2 W$ e2 x! d2 d
: W0 G) O4 W3 z+ b$ x u3 X/ j) Y1拌油 , V1 G& I4 C5 A: I
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 4 ^1 J$ U3 E5 p1 t" v" ^, o
1 ~6 O$ L' r3 ]- L5 p
]- Q" x# F( w" U, Q" ^
2煮滾 : C5 O2 `5 l0 O" M
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
: E: r2 M R9 h0 B% t加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
