魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
" F% H3 M3 \% T8 e巴西蘑菇、
* c1 B) W6 T$ L! C/ D7 h0 S薑、
8 O) c0 j: \' q ?/ U- `7 i枸杞、
9 Q/ K0 M6 s; j全麥麵線、
0 Q5 j0 n' U' L3 S1 ]) G5 Y2 g6 R魚腥草適量。
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4 I& C8 `4 Z [調味料 # [' |9 M7 c% v1 Z, G2 C' l" E' E
蔬菜粉、
: t1 [0 _; u* S. {海鹽、
1 U9 O* R# q% I; x3 L% M9 ?苦茶油、( Y/ \7 {/ b5 \4 `1 Z
蔬菜粉、7 p6 h+ W2 R: m% f1 d
海鹽適量。
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# Z% G, f$ ?% T5 u: A1拌油
, m& t {, E8 z8 T& d5 s3 Y全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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1 w8 h" l/ i8 a% F: X+ p9 a% g7 B) J: F5 X# T6 F' ]3 ^ M1 K
2煮滾
2 e8 r* S" [3 e# X: i8 ~* o& H1 W放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
8 x" r% ^- X* u" N加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
