魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 ( Z, N0 R% a$ o- K) t5 l% V
巴西蘑菇、
# m; t5 f ]6 y3 Z" c# i薑、6 s0 I" O. R" i: g9 D7 ^9 e3 S
枸杞、9 ?* L1 Y5 h+ e
全麥麵線、7 [0 v& e1 \7 }& {7 h2 \
魚腥草適量。
, M3 T3 Q, D% _8 Q; d
9 v- p" \. h1 s調味料 2 ]# p) Z# C/ `# c8 F) s7 L8 z
蔬菜粉、
) _, }6 N2 L5 `' }6 c% ^3 e海鹽、# `/ m8 K+ p8 l% d- k8 p+ y
苦茶油、5 S0 M& p0 p# a* R" w8 C
蔬菜粉、* C& u; C$ W A& L$ |1 F
海鹽適量。 6 `" G) x( n: C6 m" S
" f. p* P. G9 E- W) q% W; d
1 E- M; N( ]9 Y3 F' m1拌油 $ R1 [; u) n" e5 N$ z4 d' T
全麥麵線燙熟後,拌入苦茶油備用。 0 r) h) g5 m8 @; R% N
- M* C; z- U& f, P, @ V1 f/ v0 `/ m3 h2 z; M; [
2煮滾 ' F" Y% o7 m: I8 }9 Y1 s: i
放適量水煮滾,加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草,7 I0 b2 a- C: S0 w4 {
加蔬菜粉、海鹽調味,續放入做法1即可。