魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
+ @0 a. n% ?1 a) U9 c巴西蘑菇、0 P5 _, d z) Z, c; G( l. K/ J/ \
薑、* F' I! a9 ]# m+ ~ m
枸杞、
4 p, Y9 Y( B# |, K2 r2 |9 ]- G1 d全麥麵線、
) n2 q" q' X5 E5 D( O" L- ?魚腥草適量。
/ r/ O7 [+ P# \4 F% z
) [1 s, s4 w H* l6 {" ~4 f1 c調味料
& W' e1 X8 S! w# \8 ~蔬菜粉、
6 v/ A6 |8 X: d& g( z" q9 l$ P5 a海鹽、
! \ u0 K( @! C7 m) s苦茶油、
4 J& ?# }5 I3 G5 Y蔬菜粉、
0 M1 W7 R, \ A: Y% Q* _海鹽適量。 $ s9 I1 a- B9 R/ @6 @
+ M, y. `- Q5 Q& j4 `7 K
! T$ d6 w- K5 _1拌油
: F0 k* s; B( J" @' t' [* ^5 q全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
: J4 R, E0 Y. H1 k: W2 j5 k; d* z# g# E7 z" f# `- @* T$ V( j
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2煮滾 * c- o' h' p: _# b; S8 r) i
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草， H5 l) y) y3 M' q
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
