魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
1 F! r8 C( R8 T& F! R1 m- V7 J巴西蘑菇、8 N% J- M, \# o9 {
薑、
4 A* J4 v" f6 \' |' L, y枸杞、- l6 C, D# r& M- O9 Y( }
全麥麵線、+ z! v& ~) }3 ~: K0 l
魚腥草適量。7 O' N& `* e3 P9 Y( V7 ?- h3 n, f
* e4 q3 @* j; q- B H9 C
調味料
8 ]1 B7 E9 g& z R! q1 y" [蔬菜粉、' K0 b: H }' d5 {/ g
海鹽、1 m# T: @* {5 K7 x$ z+ Z
苦茶油、
8 Z) B6 x& ?0 P9 A- e9 Q蔬菜粉、
* {/ o/ L; ]1 ^% `海鹽適量。
* x6 R: X+ L! Z8 `1 \
6 T& m0 R& t; H. ~2 K
6 n: U5 ^ Q" ^+ H1拌油
6 c+ x5 b2 w% S2 i3 h8 F; c/ _8 i全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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2煮滾
8 \4 w! t& J+ W8 ]$ y) e! v放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
( \+ E+ Q( s1 c+ L$ n- \3 j加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
