泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 ( B( L& m2 s4 |$ N7 Z5 w4 t
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食材：0 ]6 `$ r9 r' {1 Z# L
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許 , q; b/ f3 R1 k" T7 F
; P4 A# N" S% C# p4 N做法
' s+ G* E/ x( ~& p3 f J# _泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，3 G( k4 I \: I3 a _. U
放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。 ( c- s# v* e% M
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泡菜豬排
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3 Z& d6 a: |5 i3 r* S食材：
6 z- W9 t+ M; k& V5 K# `里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 ; p) V6 W* U8 ]+ R9 c, o3 G( a
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: A# K$ i8 N- R% }' [7 g" n+ ]做法
" \# V" c9 b6 h# B0 x' F# s$ t9 Y泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，( p5 j5 J( L, W
捲起，最後裹粉油炸。
