泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 m" ]0 J/ O4 f9 H9 Y6 t
; i/ E$ N. i+ u+ L3 p食材：
' d! A( s/ S* d; q+ b五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許 / R$ e( N$ B( U/ b( |4 w$ u
^4 b" r2 C4 J" I. s! I做法 ~; W" U, F/ z" R
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
7 P ]$ I4 B) g放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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泡菜豬排
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食材：+ z0 K2 W4 Q R$ y& S% V9 J; }
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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做法
$ E$ V5 I) c1 Z+ J0 X( v @ c泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，4 f m, o. z4 g5 H6 I
捲起，最後裹粉油炸。
