泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 4 x" ^8 g! U2 e
$ W: `7 m K- R- m3 t& g食材：% ~8 `0 B; j8 p9 W
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法 - V8 f* C( v2 y. y7 O! l
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，! g% ^( c) y ~" U8 Z- M
放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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泡菜豬排 0 H/ u2 h! I$ t- e% {- u$ \
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食材：
" C) t' d( [+ a! s0 x' x里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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做法
+ Z) i+ ?9 N! H) G- m泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，
+ P7 N ~9 l7 k捲起，最後裹粉油炸。
