泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 ! h: g T' s4 H" W
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食材：
# ^( h* d1 E: [; A- I/ {五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法 $ q' U* J: [1 w! u: e
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，1 r7 \) f) W9 v' U. h' D" ?
放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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; [3 {" T% l0 `* K W' p0 \ d泡菜豬排 . H% T1 D9 f, r+ u# [
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食材：$ ~% G2 [8 u7 @. F t# o! o. r
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 ' ?' S; u" |8 C
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9 O* M& \+ J d/ X+ k0 ?! n做法
1 j9 U5 c6 ?0 u0 R/ `泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，
1 C# O9 C6 I. p4 c捲起，最後裹粉油炸。
