風之國論壇 » 吃吃喝喝村 » 異國風味館 » 帕瑪森起士培根麵

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

發新話題

打印

帕瑪森起士培根麵

小雪小雪

小雪

我還是單身貴族

國王

Rank: 30

~五毒教-教主~

UID: 1
帖子: 34248
積分: 564961
遊戲幣: 13674012
貢獻值: 675648
榮銜
職務: 外交部長
職務
幫派: 五毒教
其他
閱讀權限: 255
性別: 女
來自: 無情谷
在線時間: 3545 小時
入籍時間: 2007-10-19
最後登錄: 2026-1-26

聊天哈拉勳章美食專家勳章青春永駐勳章感動人心勳章同甘共苦勳章宇宙探員勳章神秘考古勳章星心達人勳章智力超群勳章發文好手勳章努力轉貼勳章積極轉貼勳章勤奮轉貼勳章賣力轉貼勳章神手轉貼勳章大戶人家勳章萬貫家私勳章積少成多勳章積極進取勳章積年累月勳章威風凜凜勳章默默付出勳章功不可沒勳章突出貢獻勳章卓越貢獻勳章最高貢獻勳章守護精靈勳章守護之星勳章傑出國民勳章出水芙蓉勳章俠義之士勳章樂心助人勳章我是壞人勳章我是好人勳章娛樂大使勳章風之國國王風之國外交部部長風國元老勳章超級新人勳章百年好合勳章五毒教-教主 01週年勳章 12週年勳章

樓主大中小發表於 2007-11-2 14:18 只看該作者

帕瑪森起士培根麵

材料：義大利麵（Spaghetti），帕瑪森起士粉100g，蒜末1大匙，洋蔥末2大匙，培根片100g，白酒20cc，鮮奶油400cc，雞高湯50cc，蛋黃5個，鹽、胡椒適量。5 j% K5 ]* f" D d' I" M/ K$ j
作法：0 y9 c/ H2 M9 f# ~: L
1. 將蒜末及洋蔥末爆香後，加入培根片一起炒香。再加入白酒、鮮奶油與雞高湯煮至濃稠後，加入鹽與胡椒調味。% _3 {; Z* e3 h+ e) h# W( T: t
2. 將煮熟的麵加入（1）中，拌勻煮沸後熄火。
3. 將蛋黃、帕瑪森起士粉與鮮奶油拌勻後倒入（2）中攪拌均勻即可。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

發新話題