發新話題
打印

甜椒墨魚麵

甜椒墨魚麵

材料:墨魚麵1包,洋蔥1個,茄子1個,結瓜100g,甜椒1個,蕃茄2個,高湯400g,鹽、胡椒適量。0 Y% E3 b8 v  S% b! S3 D+ o
作法:
" _" ?% |" T3 c2 `1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。
" n# i- r$ D, F7 q$ i2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在,並加入鹽和胡椒調味。
' R" U0 ]: S: G. e0 L3. 墨魚麵煮熟後加入(2)中煮至沸騰即可。

TOP

發新話題