蟹肉義大利寬扁麵佐辣蕃茄醬

所需材料：
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義大利寬扁麵 ... 280g
% X& h8 x5 Y7 u+ \# d, R( Y$ e. [, U新鮮蟹肉 ... 1公斤 5 D4 t* K( A4 L) r5 @) H
洋蔥丁 ... 60g
0 v) \# X$ v/ K" i新鮮蕃茄丁 ... 300g
% y- V: _' u5 z$ _% X7 c( Y7 J新鮮羅勒葉碎 ... 20g
5 w9 w9 U3 @3 Q/ v0 p/ S- [蕃茄醬汁 ... 100g
9 @8 g" g7 o8 N; r! a新鮮辣椒碎 ... 20g
2 i. r  t3 E+ z# l' X' s鹽 ... 少許
1 t+ B7 M3 Y1 v% F' E* x7 S' B黑胡椒 ... 少許
* B9 b/ Y3 r( ^2 X% M9 S% k橄欖油 ... 1/2杯 : t) F! }( Z7 \
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作法步驟：
) A# K: |) U3 e( {( A$ c2 f/ p1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均勻。 ( p- ^/ `3 X# G( M! S# }
2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。 ' ^5 a( Z5 R3 X" P
3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
  d/ ]$ ]& M! C! d$ v4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。