火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
& ~ i& ^4 d9 R" E火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張0 o4 C) c& f1 y
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調味
! R8 N/ n3 ^: ^2 w7 M白醋、美奶滋適量( A1 N+ F$ W* Z! [5 f6 {
) G% d" n% t) D8 H' `3 D6 A vTips
# l% u. ?0 P; [: F) ?將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋 3 U. M2 O M2 `6 p S4 S
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 9 w: Q- @$ S- Z2 K( [' K
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2排料
& z3 h# v. T& a z# F+ C壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
, q# l) W! G0 s, Z鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲 : X4 n( j& X! Y8 k% I8 G; B
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
