火龍果壽司
火龍果壽司
+ V6 H h: E8 _. J/ _, C
8 k+ F! f+ I N5 A8 w( F" {2 P$ k材料
9 j0 E/ W6 A5 d火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張4 V8 w% |3 Z& `4 R
/ M# F# c: l, Q' g% ^- K0 R調味
) A, @- c" H3 z9 u* Q; j白醋、美奶滋適量5 y9 v' ?" {5 J/ \. Y( N3 Z
5 I8 B/ Q0 ^8 i) ^( y: GTips6 x" ] d& L+ l/ }% h
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
6 L) S' V" T+ K1 s% t1 N( N& Z7 Z
4 |+ P: O; q' z1 d& Z# M1拌醋
7 h, ^" E5 B& C) u D8 M壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 5 n: N$ v$ w% x, j4 h! h
( N$ U& H- V& B3 V
8 }+ W* X9 r9 q2排料 0 i6 V# ?0 |" S: ~" Z9 [
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
& R: }6 F8 [: c1 ?1 e鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
0 \2 c9 H6 O% v1 B2 U9 r6 Q$ L* k X1 h. u3 @1 h. q# E1 e% @2 o: T
( L% q W$ P& ~5 p: K- B- R
3包捲
5 ^: _) U* v' U均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
