火龍果壽司
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0 M3 {( @) s+ C- F2 h2 {% z材料 5 @3 c* r8 Z t) p: c+ f5 s9 j/ d9 n
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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3 s# F( q( i9 d6 }4 H! F- n; q調味 Q. a: q- K7 U1 @& g1 z+ B
白醋、美奶滋適量
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將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 5 e3 v: A& `5 H
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) [# d1 Q( {3 W8 a$ D @1拌醋 ! x) C, v0 C' ^
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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& b- W! }$ T. j$ P! [) e2排料
1 N8 V8 ]# c9 N, c! _! e" Z壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
$ J) s8 ^% W, v( I3 e$ S鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲 $ ?) p0 g! D2 L5 }& B, z2 K! n% M
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
