火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
3 X6 N; \. Q+ u, }) A火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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調味
9 a, ~1 d% i5 G) G白醋、美奶滋適量
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將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋
( y0 O7 h& z7 ?- T% M8 i壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 1 o( i K, B j5 e/ i$ ?( A
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2排料
; @: ~' N' S# A; D V& ?壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
% f0 i/ h) i M) c* g鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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7 `8 I4 s% h' R9 S R" q( V' h2 _3包捲
3 A9 n; V/ B- S. n均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
