火龍果壽司
火龍果壽司 # W( T0 C6 ?3 ?/ B E) B4 i5 q
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材料
* J7 y( }' W# I火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張( i! J4 ~- v3 c$ B
# f' a) |3 s7 c' ~& t( P( J: x! J調味 9 `1 G0 R" u9 B2 F7 a! W; B
白醋、美奶滋適量
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Tips
5 o. k/ G: l4 [% n7 g4 R2 f+ n4 ?5 \將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋
% Y5 T. q/ U+ O& _7 I! z+ G壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 ( u; }3 E7 f3 }9 o. W
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2排料
& j. ?: f) { N3 o* _( u: J壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
% {3 @. i% e9 i6 w2 m鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 4 i; I( g' ?( V. [3 D
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3包捲
, r& s; m. I2 S% S9 n2 C' i$ P均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
