火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
$ N e+ d& h- }( u0 s火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張* D0 `- ?' O2 k [2 x' ^
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調味 5 b+ W T# h) i) C+ h8 {3 c% B' l
白醋、美奶滋適量
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Tips
I4 R; e% D) m$ I. s# ^將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 $ u9 \$ `6 t2 j0 q) n! X' J" t' s' o
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1拌醋 * E0 s9 q3 [5 q8 ]% v: V
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 0 X1 a) i" [* c( @( Z8 U
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2排料 ' ^) @: J' U* f% c& e7 F/ N! j+ v5 n
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
6 c% @6 \6 |& S* L4 p! o鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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9 N- O# D( b! l0 ~) W/ l* c3包捲
/ n' w# u$ |* m- K4 W均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
