玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
+ Z. o+ r* G* L(土耳其)小白菜1片 8 o: I" ?9 k, W. H- g
玫瑰花瓣1片
1 X2 o/ {1 O1 {) q紅蘿蔔5公克
# ?+ o# ], K: t南瓜5公克
. D. _: U& S: p7 b( m馬鈴薯20公克 , F9 y7 r! j* r* C6 `5 s
雞蛋30公克 7 F3 T# y/ r2 F  L- a8 ^
鮪魚罐頭適量
. q- d- L4 Q0 E) z9 B6 k6 p; c
, ?, o0 |1 a# z調味料: ) V) y: F1 P6 {, ?
沙拉醬2大匙
* G7 _, X3 [; H5 X$ Y" J2 p. y芥末粉1/2小匙 % h; R& R5 r3 q& y% \" u
玫瑰露1大匙 4 x  l( c0 t/ i+ W, Q' b, ?9 u& O+ W$ I
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作法:
$ Q: W6 S) a9 p2 Y9 Z1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 2 X( f1 w4 |5 \. q) ^
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
8 g- |) C9 j3 Q& e% m3 Q3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 & V$ r; ^# D( @. V) H4 a* c
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。