玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
3 r# O! ~' Z! p9 ?(土耳其)小白菜1片 : E0 Z. l  q: L, h
玫瑰花瓣1片
7 P/ z) @6 A2 S3 n1 w紅蘿蔔5公克
3 v4 `8 `# F- [2 i南瓜5公克
0 c+ E' w1 }$ I9 c; Y/ R  W+ u馬鈴薯20公克 " r# ~9 V- o& T; }+ r
雞蛋30公克 - N7 y6 B! c! j9 T% r- J+ C' E8 V
鮪魚罐頭適量
: E8 a) T+ ]/ V0 |' \$ R2 g, B- C/ s# d4 h2 f3 y
調味料:
- \, H0 w9 d, N8 ^" G/ ~4 P沙拉醬2大匙 9 B; f% [+ _) a9 I
芥末粉1/2小匙
; f% y  Q0 y: e玫瑰露1大匙
5 `. s; L9 V% {3 z) @% ]0 K, l! E% U9 ~
作法:
+ y- Z/ i$ F7 ^) t+ k+ t: i1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
- ~: S+ L. l2 v& j( M2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
2 |) s) J8 d8 V# a5 z+ ]3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 . f  Z) ]: t+ s7 _- A8 b6 ]3 r3 i
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。