玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
  Z8 `# G8 Z& E# b3 O(土耳其)小白菜1片
0 V- w( e! A( n, h玫瑰花瓣1片
: Y7 v& }& `" r, N+ y紅蘿蔔5公克
  r+ c! B! _+ j( f南瓜5公克
1 W, U% G4 @# ?: @馬鈴薯20公克 ; n1 \) E4 h' [$ h
雞蛋30公克
  H+ L( _( w3 ]鮪魚罐頭適量 6 X! J# }) a4 k

8 _! T: M, v' y' n) J調味料:
' |; T8 O. Y3 Q5 d0 S1 U- u- T沙拉醬2大匙
; D2 j' _6 Y6 ^8 p5 o- S$ }芥末粉1/2小匙   z; j* }3 a% D- a& ~/ v
玫瑰露1大匙
1 j0 z2 g2 `; |" A4 Z4 I. b% b, p# ]) K* E) G, H4 L
作法: 4 d' m0 |' }/ s2 k) ~2 p
1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 8 k7 g( s2 k$ O7 F! {
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 4 [" @: O! T$ ?0 G
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
1 c* b2 _) Q# R5 W1 U+ i' C8 a4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。