玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
' n1 q1 q/ ~, N# S6 K- u5 X(土耳其)小白菜1片
! j6 F& K0 \$ x; ^& y% Y玫瑰花瓣1片
& y- n/ ?9 n) h; q; F; M紅蘿蔔5公克 / R. k! |2 e* p
南瓜5公克
4 o( j* }; A$ a. M; I, v馬鈴薯20公克
4 E  p) r% d( [4 y1 l- R雞蛋30公克 6 j/ q* ~0 i' _8 t" d
鮪魚罐頭適量 + G$ V8 \6 j8 ?
1 J2 @" x: F7 g: e2 L
調味料: , _' f- I, B: n) j. d, z+ A( U
沙拉醬2大匙
3 A' U" U5 o6 P3 r* ]芥末粉1/2小匙
( u; p6 D0 n: G2 U! E2 t+ A+ Y( f+ v玫瑰露1大匙 . i: A# j; {/ B2 }. A/ q' _+ K
1 W; @/ f) n0 Q3 N6 ^9 Z& d; c
作法:
  `! O3 `7 h+ K1 d$ e1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
- a% _9 S) _! v: y- c: R2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 8 ^7 Z* O# Z. |$ y
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 : S1 ]  \& j2 M' J
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。