玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
% F% M, g: I  l6 E0 a(土耳其)小白菜1片
) W5 O3 n5 u+ Y玫瑰花瓣1片 # Y1 b0 _) b: a! c0 H# a' g' P
紅蘿蔔5公克 7 e" Y, P1 v  l) E: K" R) b9 ]
南瓜5公克
! n5 o% P" |" t5 W( ^* k3 d+ c1 Y馬鈴薯20公克 " [( B" I. X. k1 i' J* i$ F
雞蛋30公克
2 k# x8 V, X3 T# x* l鮪魚罐頭適量 7 A4 s( D# r$ N  M+ h

4 n( f1 Y4 k" c2 g/ m調味料: 4 N: K# m9 V& B5 m/ p
沙拉醬2大匙
- n; @3 ?" G9 k. W9 N2 T芥末粉1/2小匙 ; @5 k9 d  n4 F; {6 t% b
玫瑰露1大匙
* a1 n1 |$ w. H/ K3 f; e$ Y+ T  o# R5 q* v3 L  g
作法:
9 u1 N- j2 @5 T6 }- K+ J1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 6 R  t$ F; ]8 c2 _" ^1 N
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 , ]. d! a" ?8 w& c+ `  u
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 7 F$ W' X$ \- M2 J/ v  t) I
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。