玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料: $ K% q: Q; t$ V  p. t2 j
(土耳其)小白菜1片
/ E/ Q. c9 M$ {2 a( h0 R玫瑰花瓣1片 : z) s) e) L) t4 r/ A
紅蘿蔔5公克 " ?* V. ]$ Z6 H1 V% Y
南瓜5公克
0 K: h& x; o' X! [馬鈴薯20公克 , b6 p$ m, ?7 X# }) g, v' D
雞蛋30公克
' q' k9 m0 ^( W6 O! G鮪魚罐頭適量
1 u  O% X7 a# P! X& g; j# q7 W6 n1 ^, U: p
調味料:
2 u# {2 W. `; {$ M: {: w沙拉醬2大匙
: s% @3 o* x; n芥末粉1/2小匙 ! G6 Y7 {, U4 D7 e) E0 h
玫瑰露1大匙   X6 R! \4 t4 T# H
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作法:
# h9 v, v" |; }5 N& K1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
/ u# e! s' b0 O9 J2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
- S8 ?2 B7 q/ a3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
- O3 f9 ~; ?/ }' }% o7 U4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。