玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
5 n' r6 I  k& T* t9 p6 ?(土耳其)小白菜1片
. v: a' I' ?; ?% v4 _; u玫瑰花瓣1片
7 S2 {1 Q6 }, H' L$ H紅蘿蔔5公克
0 w) V! f# i9 a) W南瓜5公克
8 _+ M8 d# S5 }3 t! }6 W, d- U馬鈴薯20公克
$ C6 y( N4 g6 T" n8 r7 X4 ~雞蛋30公克
: b* i+ }) V+ m鮪魚罐頭適量
" A6 n% m( g) H' A% c: Z* U* t* l  u. Y, @7 y; m
調味料:
* |. Q9 l$ \$ f' I! U% [5 {& _6 k沙拉醬2大匙 ; O) j; s5 e6 v: ?3 b' G
芥末粉1/2小匙 - K& M, C. E6 {: U/ z4 K6 J# @% k
玫瑰露1大匙 & O4 F& p7 H/ o( H- N5 R+ m, r6 {3 M

% p- v% H  s2 U# k作法:
9 L" p: b9 t% R6 [- z1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
& ]3 d1 h, J, ^2 H( @2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
9 A5 s$ t. K9 ~. `+ c3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 0 i* {$ z! M+ N7 Z: Z3 J4 x
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。