玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
7 `) l& v2 r# L$ W9 ?(土耳其)小白菜1片 " J2 P- c8 l, X9 p0 Y$ r& d0 n  p& t
玫瑰花瓣1片
' y1 g' S4 `/ a! X6 q紅蘿蔔5公克
4 @2 J* N& S+ {6 a' x* t- _南瓜5公克 8 a6 y: G5 v5 x6 e
馬鈴薯20公克 $ \) A2 x- o/ k( S( A
雞蛋30公克 ; Z, B+ i. S) S
鮪魚罐頭適量 " m. l( r/ ]3 V1 F
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調味料: % r; r9 j3 L$ b
沙拉醬2大匙 9 w+ |0 \) C1 y  K7 |
芥末粉1/2小匙
0 W! I. Z3 V7 X4 Y" j+ b玫瑰露1大匙 ) i/ x4 G% M$ r; Y

3 n# C# n/ g& W) C& H8 F作法:
) e; b0 ]7 X1 M' L$ L( c1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。   b( m/ B* c" i0 z! ^
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
( l. o; A9 ]% t4 N7 t% w3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 ) k5 c, M# _% _/ m, g. _8 K( [
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。