韓風烤鮮魷

材料：
  t: j' u8 Q7 t, }水發魷魚1隻 洋芹菜2根
  e0 C) v& ~9 @, n" |$ q5 B紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙9 T  O; ~8 f. d: r
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
1 Z, W/ E) L2 ?7 _+ r% M# X小黃瓜1條
3 y4 C; L! C) M( ~大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
  T4 @$ T, m  K, G! k2 G韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙2 D. [/ Y+ u! A6 P4 }5 G
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調味料：
- p' w' }. k8 g; o韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
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& @+ g) O. ?) K3 c, T做 法：0 R4 w/ H3 S: {: S, i

' d4 z1 z  o4 |) Z$ W1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。+ C9 L% V% n4 N  |6 v" A- d
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
/ R) S( ^4 B- l+ X' w3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
. W" q! `/ Y* l4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。6 B) w% _3 r5 D  B" J
5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。