韓風烤鮮魷

材料：
2 M1 d  ~$ S  e8 H水發魷魚1隻 洋芹菜2根
7 a1 o! W* u5 l" ^! j紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙8 X: x5 L# Y/ D: b& f
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
. s2 T+ o1 S' K2 b小黃瓜1條
3 ^/ T9 `; \* F  e: @大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
5 F# n& x0 ]+ D  _5 B1 b( b) r. m韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙! p  i- {' ?0 j; f- G

0 Y/ V/ O( ?4 b0 V# u( u調味料：5 ^( `+ ~: V  {  S, V
韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
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做 法：
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+ x% t2 T  o6 w; e7 J1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。. e# G. J2 M* r7 r( K* _% o
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
4 p0 o0 u8 _8 R3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。4 R8 @7 ~' d# C" `3 E3 B$ j
4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
8 o$ R2 D0 y$ D- r& ?5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。