匈牙利牛肉焗飯
【材 料】
1 F8 A2 O9 o7 F% t, Z( b牛肉片 80公克7 l0 Z% H6 Y* w* z5 {; Y
洋蔥塊 20公克
6 ~+ }% h( N8 V3 w, ~9 ]起司絲 50公克
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【調 味 料】
( C# @7 x1 s, p& v匈牙利紅椒粉 1大匙
3 X- F( X: |8 K1 e5 n7 {- F; ?鹽 1/4小匙
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【做 法】
: b0 z; D1 k- l" [! p1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊和牛肉片炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。
& z. B9 l4 g6 O6 z# |2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
( q" H9 x7 C5 z0 Z; M0 h3.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
