[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
! L: Z/ s  M; ^& A雞腿肉塊 100公克
% @( r+ M( l' s" X0 G6 F3 J熟南瓜塊 50公克
: l0 M% s4 S7 `- D- O$ Z. N! |熟紅蘿蔔球 30公克$ b: T# v  _# l; [; ~) p
熟綠花椰菜 30公克. H/ S  D# R% C3 l, e6 ?. W
白飯 120公克
& F+ W# n1 L8 I' g9 {7 ^! Y起司絲 30公克# o, \% h1 Z. b% A$ \
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【調 味 料】4 a5 p* E9 I4 d# a  l% _  w$ o
奶油白醬 100CC% r' n6 u6 Y( Y: K
鹽 1/8茶匙+ v. S* V9 X" m/ a( u8 J# y
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【做　法】
# |4 e& X% v6 K; |& s$ ]1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。, g( {; j' w1 ]# \" [- x1 ~# v
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
4 g6 E) c( C3 G& y3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。