[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
- S2 b7 s' ~9 B雞腿肉塊 100公克+ p! O: ]% H( \3 U2 q2 o8 F+ y
熟南瓜塊 50公克* D% c5 L' S. a- v! j( }7 ]
熟紅蘿蔔球 30公克' ~0 A. L/ N) u, W8 L  f$ K0 b
熟綠花椰菜 30公克
& a1 J2 m% b6 o; _( V白飯 120公克
0 K7 Z8 m# z, i: Q% x起司絲 30公克3 z. |$ y& W* W- m

, w, f9 S1 ~7 H  O# t3 I【調 味 料】, @8 O! l( v$ S" d
奶油白醬 100CC' f: }$ t. v* a& q1 }
鹽 1/8茶匙
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8 e/ _+ ]/ o7 G【做　法】
. U8 f# K1 d& t) `. z  z1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。4 Z4 u( c" s: o) K5 H
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3 m1 w4 d, n/ R  l3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。