南瓜雞肉焗飯
【材 料】 e+ t0 s, _; t
雞腿肉塊 100公克/ u" ~5 e3 Z* S) ^- z' H+ x, S
熟南瓜塊 50公克
1 E6 k0 Z/ M' x: ~& J2 ^$ ^/ G- q; V熟紅蘿蔔球 30公克( I2 s0 [! Z1 T1 e/ R4 Z
熟綠花椰菜 30公克7 g! i; U) W5 J. H
白飯 120公克 c. }: B( t8 w
起司絲 30公克
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【調 味 料】
: g9 ^. N+ b- h4 a0 P奶油白醬 100CC1 a E4 y4 W* O0 }4 r; X
鹽 1/8茶匙* L: F2 ? f! B! t3 Q
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【做 法】! _2 y3 [$ O9 o0 g. w
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。5 C; |0 }; p& z, V
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
+ ~, L* ] l+ \3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
