韓式泡菜燒肉
【材 料】9 T* k# `( E' i x
豬梅花肉片 300公克
/ o, m; x0 [# j1 y9 j% R* J" \2 Z韓式泡菜 100公克2 L5 J9 n+ s' P3 |) o5 M
洋蔥 1/2顆
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【調 味 料】. W) _4 `6 c" H5 n
醬油 1大匙
5 A7 O# O0 j! m$ W! k% w, d" L& N7 Q糖 1小匙4 ~0 V, O8 i( i0 C$ n0 a
5 N! f5 [: d7 E【做 法】& U4 [2 \8 f; @- ~# c0 g$ p
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
: p$ _2 |# S* r. C {2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
) e/ C, h7 y7 k% @6 R# o7 V. j3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
) _3 I# L0 z/ y- }+ L! h4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
