[轉貼] 韓式泡菜燒肉

【材　料】
& ?1 r3 c' [$ H- \豬梅花肉片 300公克" Q! t0 d2 ~, a# G! t% p5 `
韓式泡菜 100公克
4 u) F+ }# P  x8 P! _# W$ [$ o$ E6 C洋蔥 1/2顆$ I5 i5 d* k8 H; q) U$ U+ T1 `8 [: {

- F6 }* Z7 I' |【調 味 料】  H3 P' Z' A( C; q2 ^
醬油 1大匙
. C$ H  i: H8 I- ?( L" _- ^糖 1小匙
# {& @# l  C# M" s
; k. S" U+ ~9 w【做　法】
7 ^3 z  S( @0 [6 S! P! v1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
% ?0 o# r1 |# ^7 J2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。- e( ~  z+ C' M+ @4 J3 W
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
' V0 c- v7 u4 ?& m3 P  X4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。