[轉貼] 韓式泡菜燒肉

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-10-30 18:05 只看該作者

韓式泡菜燒肉

【材　料】
豬梅花肉片 300公克4 [; @3 ?+ @0 h& O; y
韓式泡菜 100公克
洋蔥 1/2顆+ T) \* p+ O8 L0 K( @% B
. {1 e) C* S0 l
【調味料】8 @& ^& H' ^- {+ t
醬油 1大匙
糖 1小匙
# i. E' I! P; N
【做　法】
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。0 J4 H7 n, T; }0 j# Y8 `
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。( |6 n! o' ~' Z
4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。

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