韓式泡菜燒肉
【材 料】
# m1 q, L! F0 ~' L+ D# @) W2 E: p豬梅花肉片 300公克# |* A6 d$ \: N7 [/ ?7 @0 l7 F& t$ B
韓式泡菜 100公克
/ T. k. L' b2 @9 c% ]2 H9 }洋蔥 1/2顆. G) X( J1 N, Z. {6 I* B+ X: d, p
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【調 味 料】$ l- E, m" [9 p; M
醬油 1大匙
8 e8 [7 B+ z& J: I* T# q糖 1小匙
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/ G0 s% b) A. i【做 法】: D) |$ f9 A q& G2 k
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。& z. v% O9 x0 Q3 s
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
1 }6 |0 l7 y2 ]; k l3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
a- y% q3 h3 \- g$ p4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
