韓式泡菜燒肉
【材 料】
( G% O2 Z' F6 m/ u豬梅花肉片 300公克9 K8 ~) p8 ]7 h# J; p# B6 U
韓式泡菜 100公克' H; U3 @% H: O7 ~
洋蔥 1/2顆- [8 W7 u I8 b$ q4 |% x' o' n6 B' R
6 d% x- X' y) d5 z* r5 f* _【調 味 料】. \- `- y" D# S4 J
醬油 1大匙/ n V, `& t# ~! f+ F, y U
糖 1小匙/ @6 S' h4 Z$ M; ?
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【做 法】 P4 G5 f2 L0 O5 u" ^
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。% q) v- m R$ X( e H
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
3 S, b7 H+ G M* q M3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
( P8 @9 K5 } ]& c7 b4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
