[轉貼] 韓式辣味烤鯛魚

伊安

我還是單身貴族

黃金好友

Rank: 24

UID: 202
帖子: 10196
積分: 50690
遊戲幣: 5780718
貢獻值: 470436
榮銜
職務
職務
幫派
其他
閱讀權限: 175
性別: 男
在線時間: 871 小時
入籍時間: 2017-8-10
最後登錄: 2025-4-29

水瓶座體壇動脈勳章星心達人勳章默默付出勳章功不可沒勳章年度MVP獎盃 01週年勳章 02週年勳章 12週年勳章

樓主大中小發表於 2018-10-9 18:31 只看該作者

韓式辣味烤鯛魚

【材　料】
鯛魚片 300公克0 s0 u% }9 V0 o$ A% Y: V  k
市售韓式泡菜 50公克（帶汁）  i+ w2 z" {) k
青蘆筍 4支1 o7 z* M; s2 r5 G7 |" e
3 d5 k, L- Q! p/ |
【做　法】5 @) t+ c* D  s& @) h8 A
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。9 Q0 N% ~$ m5 d* H
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。2 ]0 h4 C1 I/ t# g) X9 U
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››