法式爐烤香料春雞
【材 料】
8 `0 g, e6 n) V0 [9 b( u& W. ?春雞 1隻
; ] g7 @) u7 i牛蕃茄 1顆
9 u3 m' W5 I8 W0 U5 b9 N+ P* R小洋芋 2顆
, X, @0 G2 G# l* s: u( a檸檬 1顆
* `0 B) Q K, f0 t6 v橄欖油 20㏄8 U2 W0 e& I7 l% C
6 `' m4 _4 h3 H6 G9 @6 T& _【調 味 料】
; t& U% z6 t2 b- d新鮮百里香 3支
0 c1 {" Y: P8 ]* m( S" V/ S鹽 適量
. V+ |# {8 k( \胡椒粉 適量/ ?! c0 |9 r- j7 \1 b+ V
2 d) p2 _9 ]3 w9 R% y' T! ]7 J【做 法】) L' p1 n2 E- m5 @( c
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
, n% E1 d8 a0 {5 ^3 L: b6 q2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
r h/ S% f! ]( i0 i" k/ E0 U3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
