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[轉貼] 法式爐烤香料春雞

法式爐烤香料春雞

【材 料】) [0 W. f1 q# ^
春雞 1隻
* e( k6 B5 \9 A9 @! F! m5 x* e牛蕃茄 1顆
) ]. T- }9 U5 A/ \小洋芋 2顆
' _* ]4 g$ e+ H* S: L. D檸檬 1顆/ J  D) }1 `( x! l
橄欖油 20㏄
0 t/ W8 R: _+ n" I; J' @# z* h/ H& W. `$ x
【調 味 料】
5 q+ ?( Z9 I7 C; {) e" n新鮮百里香 3支5 [2 b3 S" {1 Z8 H
鹽 適量
2 y5 o  U- S2 H. c4 G1 v胡椒粉 適量
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【做 法】
6 y. h. m; r, l+ D5 g$ w1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。
6 }: I! J2 ~' \/ p2 Q# w2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。/ B9 t6 n# l  q* n: |
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。

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