法式爐烤香料春雞
【材 料】6 W, \9 ~0 ?% F4 A* Y
春雞 1隻7 I$ ^! a9 e9 S/ ~0 Y
牛蕃茄 1顆
0 t( G. g- O* ]4 T0 O4 o7 k小洋芋 2顆
5 B# Y. Q; e' }; U- F1 z檸檬 1顆
9 q( T! P! t+ H1 y4 Y! P; b9 [橄欖油 20㏄
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+ A* M7 C: M1 K9 P& l/ ~" f6 \【調 味 料】
. s% V1 v- i( J0 x. r0 \新鮮百里香 3支! U0 u* T4 R+ E
鹽 適量
* `$ y7 ^5 e0 \' u6 Z2 J胡椒粉 適量
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【做 法】: o/ U/ c3 m4 ]/ J
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。2 ]5 t% d4 Z7 X: ]* D4 j& U
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。: U/ A8 \, V {& T, X: E6 }0 R
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
