法式爐烤香料春雞
【材 料】
$ I; [& \6 K" L春雞 1隻
9 r" p( c- E D5 W! n9 p6 y牛蕃茄 1顆
4 x: ?8 T- c1 e0 G小洋芋 2顆
. m# C! q; P# h+ Y檸檬 1顆
' X; S9 ?/ L5 L橄欖油 20㏄" |" T+ ]5 c; d' o1 W" _ y" z9 d& b
4 C6 J+ E2 f% |【調 味 料】
% a1 {' J$ W& h6 G新鮮百里香 3支2 f2 Z" m0 s, P8 G6 P# f
鹽 適量
% P, W) y6 O3 [) I4 c' V# V( M4 v胡椒粉 適量
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2 l) G. K2 n* \ b【做 法】$ o0 F" S( u4 c6 Z8 c3 W. d' G
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。) k7 [# ]5 D6 e$ l
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。3 R. X9 l! G6 ]2 w" H, x
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
