法式爐烤香料春雞
【材 料】: o; K, [3 g; j
春雞 1隻6 d+ |3 I( A" q: D0 L3 L# C- @
牛蕃茄 1顆
8 D9 c: C9 O+ }9 d! C( Y1 o H4 k小洋芋 2顆
3 F6 f( ^8 P4 ~' P& ~檸檬 1顆
3 r3 C. T5 U& c# j( I$ L$ t橄欖油 20㏄
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【調 味 料】
E9 P' q: u; ?6 e0 q9 T3 J新鮮百里香 3支2 N6 L s6 W* E) G, o) e
鹽 適量
$ O5 w$ c! W# y8 x& q胡椒粉 適量
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9 h4 j `2 e& R& f8 ?/ b【做 法】
& D% I. o9 r: v" e! @1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。( a( p: d; Q# K0 P' W$ m
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
( f! @4 e0 K& ? ?+ [# @ x+ v3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
