法式爐烤香料春雞
【材 料】; d9 J. A! [7 f/ C7 J% Y0 w$ ]
春雞 1隻
. }, B. A/ R* \* O- x4 @+ o牛蕃茄 1顆
f4 K7 X5 b( S小洋芋 2顆
! e2 z" {( d1 o# t. `8 o! W4 V檸檬 1顆4 g& g k3 T- @8 U9 U
橄欖油 20㏄
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% X1 I/ O% U: d D4 k% e【調 味 料】* X0 ], X+ X, u
新鮮百里香 3支0 p2 i" Q; X/ `1 T2 t9 I. a- {# y
鹽 適量
1 O+ F- F* P/ V. G% X胡椒粉 適量7 V* @; |9 I3 `- x7 i( `* w5 t
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【做 法】
! M$ P4 d- L) B/ T1 g/ U1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
9 ?; e' t. B% |3 \2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。6 W$ z2 E6 W+ z) Y. J& M
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
