法式爐烤香料春雞
【材 料】
9 ~% N9 q$ L. d0 d春雞 1隻* ?% ~ x6 J5 s
牛蕃茄 1顆
: k+ `, ]; w) @. s小洋芋 2顆
' c$ u& {) r, I* l檸檬 1顆
0 f& [# v# }8 ]1 A橄欖油 20㏄- ]' v& q& P! `; Z% [; E
: J! w( P, v8 {8 S: ^- r- n: l9 ~【調 味 料】$ \, N( Y) l- V+ R- o
新鮮百里香 3支
& i+ k& _3 v& r7 o1 X+ ~1 ?鹽 適量9 a2 M- e6 c0 _: E D
胡椒粉 適量
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- W$ @9 K3 X" I5 N【做 法】
[1 I; J; i0 a5 F. G1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。3 a9 S8 h. r4 ~* h) u
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
9 W+ u3 s1 J8 v- u3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。